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2010/04/29
テーマ：●食べた物の画像♪(85509)
カテゴリ：食べた物
２日も降り続いた雨、昨日の夕方遅くようやくあがりました。 これだけ降れば、連休には晴れることでしょうね。。 人気blogランキングへ ←応援してね（*^_^*） ４月１８日に歩いたスノーシューの日記 ４月２７日最終章を書きましたが、もうすこしだけ・・・ 去年、１１月にたずねたときには、おいしい日本蕎麦をごちそうになりましたが 今回は米沢ラーメンです  スノーシューが終わったあと、温泉に入り、米沢市内に戻ってから 列車に乗る前に、少し早めの食事をしていきましょうと 米沢ラーメンのお店に入りました。 お昼の時間には遅く、夜の時間には早い１６時ですが・・・ お店の中は客でいっぱい、 普段から混んでいるお店だそうです 去年の大河ドラマ「天地人」のときは、ずらーっと列ができていたそうです。 米沢市内には１００軒のラーメンやさんがあるそうで、「ラーメン」といわず 「中華そば」と呼ぶほうが多いそうです 米沢ラーメンの特徴は、細い縮れ面で、あっさり醤油味が基本 米沢に住んでいた中国人が屋台ではじめたのが最初、 その後、東京精養軒で修行したコックが麺を改良してできたのが特徴とか 基本の基本「中華そば」を注文 量が多い～ 薄味であっさりだけどうまみがある、 スープは全部飲み干したいくらい、 しかし、麺の量の多さに、ぜんぶ食べられなかったhimekyonでした メニューも凄かった  牛乳抹茶みそラーメン ホルモンみそ煮込みラーメン ビビンバキムチラーメン 酒粕ラーメン カレー味みそラーメン 牛乳みそバターラーメン ets どんな味がするんだろう～ でも食べてみたいと思わないけど・・・     米沢名物いろいろ ☆桜☆米☆さんから たくさんのおみやげをいただいちゃいました お世話になったばかりでなく こんなにいっぱい ありがとうございました。 思い出に残る１日となりました お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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