北海道あれこれ

この日は旅行土産をだんなぼんの実家にお届けがてら、旭川へ。
行きは長い事運転したけど、あんまり怒られなかったぞー
朝ご飯代わりに三笠の道の駅で東山ファームのソフトクリームを食べた

自社牧場の新鮮なジャージー牛乳で作ってるので、濃厚で口でスッと溶けるソフトは甘めなのに後味すっきり。
バニラ・チョコ・ストロベリー・メロンなどの種類が有った。
質の高いソフトなのにカップで頼むと町内会の豚汁が入ってるような容器(笑)
フルーツソースの上にはチョコスプレー…みたいなイケてない感じもまた良し

途中箱根土産だけでもどーかと思って、追加の土産を買いに北菓楼砂川本店に立ち寄ったりして。

先日札幌のショップで旅行に持って行く土産を買った時、ティールームで使えるドリンクチケットをもらってたので早速使用(ﾟーﾟ*)

ついつい限定のラヴ・ラーヴなるデザートプレートを注文。
ソフトに引き続き２人でひとつをつきつつ、ちょっとまったり

ラヴ・ラーヴって名前はどーかと思うけど、シフォン・チョコレートケーキ・フルーツ・バニラアイスと生クリームがたっぷりの一皿は美味。

ついでにずーっと狙ってた品を発見したので、それも購入して道中食べる事に。
ピスコットは北菓楼本店とさっぽろ東急店の２店舗で取扱いなんだけど、３００個限定なので中々お目にかかれなかったのよ。

もっちりとしたほんのりしょっぱいチーズ味のシュー皮に、とろとろのミルキーなクリームが入ってるんだわ。
たっぷりのクリームを吸うようにして食べてたけど、出会ったことの無い食感と味のバランスでかなりツボ

無事土産を置いて、旭川で以前食べた事の有る店の外観写真でも撮って帰るか…という事に。
そしたら日曜はやってないと思い込んでた、鳥料理小野木がやってるんだもんなー。
そんなわけであっさり千鳥揚げ定食ご注文

えーと前日サウスヴィラでから揚げ定食食べたんだけどね。
中々行けない場所に有る名店が目の前って誘惑には勝てなかったよ…。

ここはから揚げではなく、鶏の天ぷら。
そのままでも美味しいけど、皿に盛られてくる塩をちょっとつけるとまた良い味になるのよ。
この塩がすりごまと混ぜて有って、なんともマイルドなのね。

ざっくりとした衣と中の鶏がジューシーで、同じ味は他に無いなぁと思わせるお品。
新子焼きとか鶏の刺身の定食や鍋も有るので、そちらも魅力なんだけどやっぱり千鳥揚げ定食が一番好きなのだ
違うメニューを頼んで一口交換するのが好きな私が、迷わず旦那と同じメニューを食べるお店。

帰りは忘れずに揚げ玉を貰って帰るんだけど、これもそのまま食べても美味しいくらい。
汁物に入れても、カリカリしたまま。
帰ってから冷たい蕎麦を万能ネギと揚げ玉・箱根土産の黒卵を具にして食べたけど、最高だったよー