北海道あれこれ

新千歳空港からは、高速使わず寄り道しつつ…。
何となく寄ったイーアス札幌の四季彩キッチン きた倶楽部でランチにした。
地産地消を目指した料理を食べられるフードコートで、じゃらん北海道なんかで話題のご当地グルメが食べられたりするから気になってたのだ。

知床鶏ラーメン・びらとり和牛メンチかつ定食

だんなぼんの知床鶏ラーメンは、lapu-lapuさんが前にオータムフェスタで食べてたな
その後ここにも来て食べてたっけ

例によって少し貰ったんだけど…鶏のモモと胸チャーシューとつみれ、ごぼう・銀杏草・ゆで卵・ネギで、シンプルな塩味のスープが旨い。
黄色い札幌ラーメン的な中太縮れ麺でツルツルとした食感は好きだったな。
こういう感じのスープにしては太めに感じたかも。

私が食べたびらとり和牛メンチかつ定食は、切干大根の煮物・生野菜サラダ・新漬けなど細々とした惣菜がついたお品。
味噌汁もおだしが美味しくて、大根と揚げが具だったりとにかく丁寧な印象。
ただ、肝心のメンチかつは驚く程のミニサイズ
サックリジューシーな和牛のメンチはデミソースがかかってて美味しいけど、１２０ｇ有るかなぁ…。
コンセプトやら原価やら色々有るんだろうけど、見た瞬間だんなぼんと顔を見合わせたもんね。
これで９８０円かぁ
それなら惣菜減らしてでも、ほんの少しでもメインをでかくするか何かして欲しいって思ったりして。
小食ヘルシー志向の人には嬉しいのかなぁ…。

知床鶏ラーメンは７５０円だったし、良い素材で丁寧な料理は認めるけどフードコートとしてはかなりお高めな印象はぬぐえない。
同じ価格出すならもう少し落ち着ける店行くし、失礼ながら開店当初聞いたような賑わいは全く無くランチタイム真っ盛りの時間帯だったのに席もガラガラな理由が見えた気がした
美味しいだけに惜しいなって思ってたら、その後どうやら６月１日に大幅にメニュー改定したとか。
３８０円～５００円のメニューもちらほら有るみたいだし、今は利用しやすくなってるかもね


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