グダグダ３０分（旧ワクテカの祭壇）

正月、元旦といえば「初売り」とつながるのが昨今世のご婦人の常であるようで、元旦から長島のアウトレットモールへ。

アウトドア用品で釣りに便利そうなものでもあれば～
と思って見ていたが、心当たりのある店があったわけでも無く、そういう品揃えの店が見つからない。
ほぼ嫁の荷物持ち状態（笑）

結局、買ったのはスタバの５０００円の福袋とルクルーゼの３万円の鍋セット。

嫁はルクルーゼが欲しかったらしく、なかなか店から動こうとしない。
お値打ちらしい福袋（箱？）のセットも用意されているが、２５０００円とお高いので、本当に欲しいものが入っているのかどうかで嫁はなかなか手が出ない様だ。

一緒に見て回っていると、３００００円とさらに高いが、鍋２つで色も若干なら選べるセットがあったので、こっちで購入。

２５０００円より高くなってるが、鍋１個と食器セットで２５０００円と考えるか、色の選べる鍋２個で３００００円と考えるかで、３００００円がいいんじゃないかな～と提案すると、あっさり合意。

我が家的にはあまり食器は欲して無いとです。
耐熱で丈夫だしいいものだとは思いますがね。

２７センチのグリーンのオーバルと
１８センチのグレーの丸鍋


アウトレット品につき返品不可らしいので、ちゃんと蓋の建て付けが良いか現品確認してから購入。（店内見てても蓋と本体に歪みがあるのか、がたつくものもあった。アウトレット品だからか？これでは本来の効果は得られまい）

大きい。重い。そしてお高い（笑）
改めて３万円の価値があるんだろうかとひとりごちると、
「納得して買ったんだし、いいの！」
と返答が返ってくる。

そうだね。俺もそれがいいんじゃないかと言ったんだし。
このオーバルの鍋ならクリスマスにやったローストチキンが普通に出来そうだ。それに道具たるもの何事も使って初めて価値が出る。

ということで帰省から戻って早速使ってみる。

第一回目は白菜と豚肉の蒸し鍋であったが、残念なことに写真を撮るのを忘れた。
年明けても忘れっぽいのは健在だ。

第二回目は下の子がハンバーグがいいというので、煮込みハンバーグ。
鍋の性質上、焼き目を付けるような調理は出来ないので、予めフライパンで焼き色をつけてから（煮くずれも防止できるし）煮込む。

なんともまあ、調理段階でうまそうに見えるじゃないか。


諸材料に火が通ったら、ハンバーグの上にチーズをのせてちょっと蒸らす。
ほんでできあがり。


鍋ごと食卓に置いて絵になるというのもこの鍋の特徴だろうな。

んー高いなりにそれなりの働きをする。
厚手の鋳物。そして琺瑯。なかなか侮りがたし。