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2011.07.03
テーマ：食べ物あれこれ(49693)
カテゴリ：ゴルディのレシピから
クッキングママの捜査網から新ジャガ
サラダを作ってみました。
依頼主からカントリー・バーベキューを 今回はジャガ芋の大きさが分からないので 新じゃがを丸ごと茹でて冷まします。コンソメ マヨネーズ、塩、胡椒、ニンニク、オレガノ
生クリームでのばすのですが、少量な 和えると丁度いい感じです。良かった良かった。
ほんのりニンニクが利いてまろやかな お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ポテトサラダににんにくって美味しそうと思いながら、まだやってみたことはないんですよね。
でも絶対やってみよう！と思いました！ これはゴルディにしては、シンプルな料理ですね。 あ、でもコンソメで湯がくんだ。やっぱり凝ってる！ (2011.07.10 20:56:24)
hirorinさん
＞ポテトサラダににんにくって美味しそうと思いながら、まだやってみたことはないんですよね。 ＞でも絶対やってみよう！と思いました！ ＞これはゴルディにしては、シンプルな料理ですね。 ＞あ、でもコンソメで湯がくんだ。やっぱり凝ってる！ ----- 美味しいですよ。コクが出ます。これはお薦めですよ。 確かにゴルディのレシピとしては簡単な方です。 コンソメとベイリーフは因みに私のオリジナル手法 です。ジャガイモを茹でる時はこうしています。味が 付くし、ゆで汁がいいスープになって一石二鳥なのです。 (2011.07.10 23:20:28)
マヨをつかわないポテトサラダかあ・・・作ったことないです。といってもポテトサラダ自体ほとんど一人暮らしでは作らないので食べたい・・・・
(2011.07.11 14:39:19)
てｋてｋさん
＞マヨをつかわないポテトサラダかあ・・・作ったことないです。といってもポテトサラダ自体ほとんど一人暮らしでは作らないので食べたい・・・・ マヨは少し使ってますよ。普通よりはヘルシーかもです。これは一人暮らしの人にお勧めレシピです。簡単ですが、美味しいですよ。----- (2011.07.11 21:02:02) |
