５月５日、端午の節句。
皆さんは、柏餅を食べられましたか？

ここ数年、私にとって 柏餅 といえば西麻布の 青柳 のもの以外、考えられません！
青柳は、仲の良いご夫婦で営まれている、とても小さな和菓子屋さんです。
（場所は、雑誌などでもお馴染みの「汁菓子siruka」という和喫茶店の隣です。）



白いお餅が「こしあん」
黄色いものが「みそあん」
そして、ヨモギが混ざったグリーン色のお餅が「つぶあん」 です。
（それぞれ、168円）

どれもお餅が柔らかくて、あんこと共に口の中でとろけてゆきます。
一番のお気に入りは、甘じょっぱい味と風味がたまらない「味噌あん」ですが、
どの種類も本当に美味しい、感動のお味で、
１つだけでは、決して手が止まらず、２つ、３つ･･･と食べてしまいます。

今年は、品切れにならないようにと、昨日＆今日は、お父さんが早朝から一生懸命たくさん作ったそうです。
お蔭様で、全種類、食べることができました。

去年同様、5月末か6月頭頃まで店頭に並んでくれるでしょうか。
季節が終わるまで、今年もできるだけたくさん楽しみたいと思います☆



人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！


－　－　－　－　－
＜青柳＞
　住　　　所 ： 東京都港区西麻布2-14-4
　電　　　話 ： 03-3400-4598
　営業時間 ： 9:30頃～、 日＆月定休