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2011年01月07日
テーマ：ワイン大好き！(30235)
カテゴリ：ワイン・お酒
ちょっと前の話になりますが、クリスマスに空けた
とびっきりのワインをご紹介します。  ・Kistler Sonoma Coast Chardonnay 2004 カリフォルニアワインの、キスラー（ソノマコースト）です！ カリフォルニアの白は、ご覧のとおり色が濃くて、そして味も濃厚！ 綿菓子のような甘さがしっかりと楽しめました。 キスラーに合わせたお料理は、ポトフ。 南風農園の味の濃い野菜達ともベストマッチです。 パンは、ジョエルロブションのバゲット。 これに、EXVオリーブオイルと岩塩をつけて頂きました。 翌日のキスラーは、少し甘さが抑えられて、樽香が全面に出てきて これまた楽しめました。 とはいえ、大切に・大切に保管していたキスラーちゃんを空けてしまって チョッピリ寂しい！？ ・・・また買いましょうっ！  是非、応援クリックお願いします！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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明けましておめでとうございます。
思わず画面に近寄ってしまいました。（笑） 私もこちらのワインのファンです！ そしてニューイヤーコンサートへも行かれたのですね♪ ステキな年明け、今年もどうぞよろしくお願い致します。 (2011年01月08日 14時56分28秒)
楽しみに読ませていただいております！
またホッと一息、立ち寄らせていただきますね。 (2011年01月23日 22時37分12秒) |
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どうもです＾＾
樺澤潤@