海辺の生活。

さっき焼き上がりました〜♪



　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　



今朝は久しぶりに海辺の朝市へ出かけて、
野菜をたくさん買ってきました。
どれも生き生きツヤツヤで美味しそう
これで1000円ちょっとです。
朝市って素晴らし〜い
さて、どれを何の料理に仕立てましょうか？



　　　　　






午後はバレンタインも近いし、
友達への手土産にチョコレートケーキを焼きました。
ちょいレアタイプで甘さ控えめチョコ濃い目のケーキです




　　　　　






しっとり生チョコケーキ♪


料理名：チョコケーキ
作者：けいぼうぼう

■材料（ココット5個人分）
板チョコ / 1と1/2枚
バター / 40g
卵 / 1個
砂糖 / 30g
リキュールまたはラム酒、ブランデー / 小さじ1
ココア / 20g
トッピング用ドライフルーツやナッツ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
粉の入らない濃厚チョコの生っぽい食感のケーキです。ココットでたくさん作っても、小さなパウンド型(18×5cmくらい)1つで焼いても。

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パウンド型で焼くと柔らかいので
ちょっと形が腰折れになりやすいです。
焼き時間も20〜30分と少し長めで焼くと良いと思います。



　　　
＊NEWスリムスタイリッシュパウンド型＊馬嶋屋




お休みってすぐ終わっちゃいますね
明日はMONDAY。
あ、節分ですね
夜はまた手巻き恵方巻きをしなければ