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October 23, 2014
カテゴリ：お料理
今日は珍しくごはんネタ。 今朝まで単身赴任の旦那くんが仕事で寝に帰ってきてました。 今回はプライベートではないので、飛行機代は会社持ち～！（笑） 1日だけ晩御飯を食べることができたので、大好きなとんかつ御膳＆豚汁。 でもメインはセイロで蒸した『おこわ』 先日のお楽しみ会でセーラちゃん に食べさせてもらったおこわが美味しすぎて そしてセイロの香りにやられて、私もとうとうセイロデビューです♪ セーラちゃんのは１８ｃｍのサイズだったけど、私は２４ｃｍにしました。 茶碗蒸し４つとか、肉まんは入るサイズにしたかったからね。
この日はオールもち米です。 具材は豚小間切れ（笑）、人参、ごぼう、しめじ 仕上げに三つ葉入れようと思ったら忘れた。。。 セイロで蒸して作ったおこわめっちゃ美味しい～～～～～！！ いつも夜は炭水化物は食べない私も我慢できず食べました＾＾
テキトーに作ったわりにはなかなか。 セイロ優秀～～～～！ 撮ってはいないけど、お豆腐とひき肉で作ったタネを乗せて 蒸した蒸し豆腐も美味しかったし、蒸し野菜も美味しかったなぁ～。 もっと早く買えば良かったセイロ。 次は肉まんを作るのが目標。
ごはんを盛り付ける前の図。 ねぎに埋もれて具が見えない豚汁。 塾前だったので、食べる時間が20分しかなくて、 ほうれん草の胡麻和えとレンコンのきんぴらを作ってたけど、盛り付ける時間はない。 けど、写真を撮る時間だけは必至で確保（笑） 4人ごはんを新しいセイロ話を交えて楽しい晩御飯となりました。
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Last updated
October 23, 2014 10:24:37 AM
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