パンとしか形容できないほど、シンプルなかたちと、
シンプルな素材。それが、洋食屋バンクさんで扱っている、
山のパン屋さんの天然酵母パン。
今回は久しぶりのお取り寄せになりましたけど、やっぱり、
このパンは格が違いました~♪
冷凍で届くんですけど、すでにその状態で小麦のいい香りが(^^)
解凍してほんのりあっためたら、もう、たまりません♪
400gサイズは、2人×たっぷり2食分。これで約1000円は
ふつうのパン屋さん価格に慣れてるとけっこう高く感じるかな~
でも、例えば
PAULとか
ビゴの店とか、高級系パン屋さんの
味を知っている人だと、このクオリティにびっくりするかも♪
PAULはうちで一番よく買ってる天然酵母系の高級パン屋さん
だけど、この山のパン屋さんのバタールを食べたあとだと、
「いいパンだけど、大量生産品だよね」って感じちゃうほど(^^;
◆・・・◆・・・◆
見た目よりもずっしり、中身もみっちり、だけどしっとり。
焦げない程度にオーブントースターであたためると、
香りも食感も・・・すべてがごちそうになります。
ゆっくり噛みしめて、出てくる甘味にうっとり♪
ふわふわのパンとは違う、深い香りと味わいを満喫します。
カルピスバターと軽いドリンクがあれば、あとはなんにも
いりません(^^)
・・・う~ん、サラダくらいはあったらいいけど(笑)
年に何回かのお楽しみ、山のパン屋さんの天然酵母パン。
今回もいつものとおり、いい焼き上がりをごちそうさま♪
時期によっては、この手作りマフィンがあることも♪
画像はブルーベリーマフィンです。
価格は、4種1個ずつセットで1000円くらい。
マフィンはいつも期間限定販売。今回はgetできてラッキーでした♪
冷やしてしっとり、あたためてふわんふわんほろりのこの大きな
マフィンも、あれば必ず同梱してます。
スイーツだと、大人気はシュークリーム♪
パンコーナーにあるラスクもかなりおいしくて好き~!
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天然酵母の食パンだと、
室生天然酵母パンさんのも、
超おすすめ。
【木曜日発送限定】タップリ3本セット ¥2,000(税送込)
パンはふんわりしてたほうが好きな人は、ぜひこちらの食パンも
試してみてね(^^)
ていねいな仕込みといい香りにうっとりできます♪
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