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カテゴリ:おかし作り
なぜか唐突にクグロフが食べたくなり、真昼間からせっせと作ってしまいました。いや、市販のものでもよかったけど、家を抜けられないので作るしかなかったっていうほうが正しいのかもしれません。
(でも、よく考えてみたら近所にクグロフ売ってるお店ってあったかしら……??) まぁ、とにもかくにも思い立ったが吉日とばかりにせこせこ作ったんですが、無性にカボチャが食べたかったのでマッシュして入れたんですけど、これが熱すぎたようでイーストが上手く膨らんでくれませんでした 一応食べられるものにはなったんですけど、ふくらみが悪いずっしりとしたデニッシュパンもどきにしか見えなかったので、今回は写真はとりませんでした 今度はちゃんとカボチャを冷まして、クグロフ型も買って、ちゃんと作ろう………いや、それよりカロリーを気にしてバターをサラダ油に置き換えるクセをやめるべきかしら(--; 追記というか、単なる愚痴 ようやくスタッフとアルバイトが見つかったものの、新人を同時に二人育てるのは想像以上にハードで、早々にギブアップ状態です。というか、バイトの子が正直ハズレというか、物覚えが予想以上に悪いってのが最大要因なんですけど なんだかいろいろと積み重なっているのがよくなかいのか、こぶたちゃんと一緒に朝まで爆睡した次の日は明け方の5時ぐらいまで起きて、また次の日はこぶたちゃんと一緒に早寝して、その次の日はまた明け方まで起きてと、ここ一週間程一日おきに眠っているような状態です。眠くないわけじゃないんですけどねぇ………ちょっとおかしいと自覚しているのでまだ大丈夫だと思いますが、本格的にメンタルバランスが傾く前に軌道修正できるよう気をつけます(大汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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