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こぶた日記~日々是戦争

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カテゴリ:おかし作り
 先日、ちょっと入院していたお友達のお見舞いに行ってきたんですが、そのお礼にと可愛い抜き型をもらっちゃいましたvv



 なので、早速クッキーを作成♪



 参考レシピはこちら→Cpicon ★絶対にサクサク★簡単クッキー★ by アミティ
 一見すると、プレーン&ココアのきじに見えますが、実は全部プレーン生地です……うちのオーブンは焼きムラがひどいので、コゲコゲの部分と色白の部分でエライ差が出るのです雫
 おっぱい生活にバターは天敵なので、オーガニックのショートニングで代用したら、クッキーというよりサブレのようなほろほろ生地に仕上がりました。あっさり味のサクサククッキーなので、これはこれで美味しいんですけど、やっぱりバターを使ったコクのあるクッキーも食べたいわ~。
 今回の型抜きは、こぶたちゃんも参加してくれましたv
 でも、何個か抜いたところで「もういい」と言われてしまいました…飽きっぽいというか、こらえ性がないというか。どうやらお菓子は食べるの専門に徹するようです(--;
 さすがに気温が高すぎたのか、生地があっという間にダレてしまったので、半分以上は顔なしシルエットクッキーになってしまいました。シルエットだけでも「ミッキー!!」とわかるのが、ディズニーの素晴らしいところですv
 今度はココア生地とプレーンを使って、もっといっぱい遊んでみようっと♪



 Mさ~ん、ありがとうvv





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最終更新日  2009年07月10日 03時09分31秒
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