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2010/12/01
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カテゴリ:料理(牛肉)
ローストビーフって美味しいですよね~ぺろり

我が家の子供達は贅沢ですが、大好き赤ハート特別な日に作ります。

見栄えは良いのに作り方は簡単スマイル今回はお肉もアメリカ産を使用しましたが、美味しかったですよ。


    rostbeef.jpg


ローストビーフ
料理名:ローストビーフ
作者:こぎゆみ

■材料(4人分)
牛もも肉(かたまり) / 500g
塩 / 適宜
黒こしょう / 適宜
タマネギ / 1/2 個
にんじん / 1/2本
セロリ / 1/2本
●バター / 10g
●しょうゆ / 大2
●赤ワイン / 大3
●塩、胡椒 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
簡単ですが、見栄えのする1品です。おもてなしやお祝いにいかがでしょう?

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作ったソースをかけても良いし、塩胡椒で食べても良いし、わさぴ醤油でも美味しいです。




********************************************************************

この間、長女の社会の宿題で、


私達が子供の頃の小学校と今の小学校の違いを親に聞いて来る!!という宿題がありました。




うーーーん、なんでも良いのかしら?


  私「小学校にクーラーがなかった」

  
  
  長女「えーーー?なかったの??可哀相」


  
  私「土曜日は小学校があった!!




  長女「土曜日も学校だったの??可哀相~」



  私「トイレは和式しかなかった」



  長女「エーーー?洋式ないの?まあ、洋式は各トイレに1つしかないから、あんまり変わらないかわからん




  私「先生が怖かった!!竹刀を持ち歩いている先生がいたし、よくぶたれた」



  長女「うわっ怖そうほえー



  私「給食を残してはいけなかった。食べ終わらないと、掃除が始まっても食べていなければならなかった」



  長女「うわ下向き矢印悲惨ショックショック





   長女の結論。


     今の時代で良かった~上向き矢印




こんなんで良かったのかなあ・・良い事を言っていない気が・・。


でもでも、学校はとても楽しかったですよ。そんな事が当たり前でしたもんねダブルハート



今度は、今の時代の遊びと昔(私達が子供の頃)の遊びを教えてねダブルハートとことでしたが、



遊びはそんなに変わらないんじゃないかな?


あっ、ゲームはインベーダーとかゲームウォッチくらいでしたけどね(なつかしーーーウィンク)




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Last updated  2010/12/01 04:30:32 PM
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