ミニコミ　「志」

TATSUYAが「アメリカのBBQって、１００％ハンバーガーなんだよね。」と言う。
そういえば、大学時代にフロリダのある家にお邪魔した時、ホームパーティをしてくれて、そのとき食べた焼きたての炭焼きハンバーガーのうまさは忘れられない。
当時はビッグマックが最高にうまいと思っていたのだが、その10倍はうまいと思った。
パンの間に、焼きたてのハンバーガーとレタス、たまねぎ、トマト、チーズを好きなだけはさみ、マスタードかマヨネーズかケチャップをかけて食べる。
・・・本当にうまかった。

今年のYSRS人間爆発キャンプのお祭り広場の出店はこれだ！
ひさしぶりの（多分フロリダ以来の）炭焼きハンバーガーは、めっちゃおいしかった！

家に帰ってその話をすると、家族みんなが是非食べたいと言う。
そこで、今日我が家でも炭焼きハンバーガーとなった。
やっぱりうまかった！
もちろんそのほかの食材も用意していたのだが、ハンバーガーが入った分他の焼き物がたくさん残ってしまった。しまった、TATSUYAがいなかったのだ。食べる量が少ないのも無理はない。買い物のときの目測を誤ってしまった。習慣というか、癖というか、恐ろしいものだ。
ところでTATSUYAのアメリカ探検旅行は、無事に進んでいるのだろうか？