コリキのぐるめ屋敷　～美味しかったもの269件の日記～

天神橋筋商店街にある前田豆腐店。新聞や雑誌にも掲載されたことがある

豆腐店です。ミンが店先で商品を見ていると「あれも食べ～これも食べや～」と

店のおじちゃんが色々試食させてくれました。ミンが試食している間、

おじちゃんは大豆について語ること15分。ものすごい早口で喋りっ放し。

噛まずに、あんなに早口でよく喋れるなぁ・・・感心するわ。

ミンはゆっくり喋っても噛みまくりなので、うらやましい限り。

たくさん試食した中で感動したのが豆乳！こんなに美味しい豆乳は初めて！

臭みは全くなく、まろやか～。これは美味しい！！

色々買いたかったけど、どの商品も日持ちしないので必要な分だけ買って欲しいとのこと。

今回は黒豆おからと豆乳プリンを購入しました。

美味しそうには…見えへんなあ

黒豆おからは新鮮だということなので生のまんま、おからサラダにして食べました。

おから独特のもさもさ感がなく、しっとり。すごい大豆の味がしました。

豆乳プリンは「美味しい豆乳がそのままプリンになりました」・・・というキャッチフレーズが

似合うようなプリン。とても美味しいです。

今まで食べた豆乳プリンの中で一番好きだっ！大好きだっ！！

天神橋筋商店街でお気に入りの店がまた増えました。

コリキの豆知識

ダイエットに豆乳と言いますが、実は調整豆乳には水あめが含まれているので

ダイエットどころか太ってしまう可能性があります。ダイエットには是非無調整豆乳を！

あと大豆の含有量にも注目！

市販されているほとんどの調整豆乳は、8～10％くらいしか大豆が含まれていません。

そして残り約90％は、なんと水。できるだけ大豆が多く含まれている豆乳を選びましょう。

前田豆腐店
大阪市北区天神橋3-4-9　［地図］
TEL　06-6354-2099