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コリキのぐるめ屋敷　～美味しかったもの269件の日記～

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2006年08月16日

99.京都冷やっこ　男前豆腐

テーマ：食べ物あれこれ(49896)

カテゴリ：和食

ユニークな商品名で知られる男前豆腐店。ホームページも面白くて、気になっていた豆腐。

近所のスーパーで安売りになっていたので、試しに買ってみた（先月の話ですが・・・）

冷やっこにして、いただきまーす。

　古いタイプの男前やな・・・

お！商品名は変わっているけど、味はまとも。

しっかり大豆の味がして濃厚。美味しいー　

また安売りになってたら、是非是非食べたいです。

男前豆腐店といえば、7月6日、豆腐を作る際に出る大豆がらを燃やしたとして、

廃棄物処理法違反の疑いで、「男前豆腐店」男性工場長、男性社員が書類送検されました。

許可を得ずに男前豆腐店の敷地内で産業廃棄物の大豆がら約１２５キロを焼却した疑い。

おからは体に良いものなので、捨てるなんて勿体無いなぁ・・・

「おからな男前」「産業廃棄物とは言わせない・・・男前おから」とか

新たなネーミングで販売すれば、売れるんじゃないかなー？？　

今日、おからを食べている時に、急に男前豆腐のことを思い出しました・・・

男前豆腐店ホームページはコチラ　からご覧下さい。

　　風に吹かれて豆腐屋ジョニー　　本まで販売されています。商売上手！！

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最終更新日 2006年08月16日 20時50分48秒

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