コリキのぐるめ屋敷　～美味しかったもの269件の日記～

茨木市にあるパン屋さん、焼きたてパン工房　アルジャン

休みの日には、朝らしい時間には必ず起きないミンを置きっぱにして、

今日もテツが朝食の、いやブランチの買い出しに行ってきました。



アルジャンでは、それぞれのパンの特性に合わせた長時間発酵や天然酵母を用いるなど、

厳選した素材の持ち味を十分に生かしたパンを作るのがモットーなんだそうです。

今回、購入したのはイギリス山型食パンと惣菜パンです。



では、眠い目をこすりながらいただきま～す。(ー∧ー)

キンピラパン（１２６円）

うわっ　きんぴらごぼうってパンと合うなあ。パンはやや甘めやから、

味の濃いキンピラと合うわ。上にのっかってるマヨネーズと一緒に食べたら

さらに　美味しい～

ハーブチキンのパン（１４７円？）

パンもほんのりチーズの味かな？すごく香ばしくて美味しい。

中のクリームソースもよく煮込まれてて美味しいかった。

チキン？少なかったです

サツマイモのデニッシュ（１３６円？）

焼きたてだったのか、デニッシュ生地がサックサク。

サツマイモもとても甘くて、美味しかったです。

山型食パン（１８９円）

こっこれ、美味しいやんか！

バターをふんだんに使っているためか、パンのミミが甘くないデニッシュ生地になっていて、

トースターで焼くと、程よいサクサク感が得られます。

パンのミミがあまり好きではないミンも、これは大好きです。

中の生地よりミミのほうが美味しいかも．．．ちと大袈裟かな。

この食パン、朝食用のレギュラーパン候補だな。うん。


今回のアルジャンはMar－Deri（まるでり）さんに紹介していただきました。

ありがとうございました。m(__)m

はよ起きや～ミン！

焼きたてパン工房　アルジャン（閉店しました）
大阪府茨木市水尾3丁目8-10 [地図]
ＴＥＬ　072-634-2027
定休日　月曜日
営業時間　6：00～18：00


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