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2009年02月25日
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カテゴリ:輪島編

輪島塗を色々見て歩き、目の保養の最後に訪れたのは、

輪島屋本店「漆カフェサロン 花ぬり」

ラストオーダーぎりぎりでしたが、快く招き入れて頂きました。


花ぬり
花ぬり posted by (C)kuba_kuba


輪島塗のお店の中にあるので、テーブルから電気の傘まで輪島塗!!
ピカピカです♪


花ぬりババロア 630円
 生クリームのババロアって感じかなぁ~?
 オーストリアの国家マイスターからの秘伝のレシピだそう。
 数個限定のオリジナルババロアです。

花ぬり
花ぬり posted by (C)kuba_kuba


うふふ。アップ~♪

花ぬり
花ぬり posted by (C)kuba_kuba


最後だからと、コーヒーをもう一杯、別のカップにサービスして下さいました。

素敵な赤と黒のグラデーションのカップ。

花ぬり
花ぬり posted by (C)kuba_kuba


輪島のフリーカップでコーヒー


店頭でこちらで何年も使っているカップと新しいカップを並べて比較しておられましたのですが、使い込んだカップの方が艶やかで深みがあったのにはビックリ!びっくり

使うほどに艶がなくなるのかと思っていたけど、、、
これには本当にびっくり。
「強い」とは皆さんおっしゃいますが本当なんですね。


2階には手が届かない立派な輪島塗と工房があります。

器に描かれた蒔絵の図柄のストーリーや器にお料理が入った時に、上がった湯気で蓋に描かれたお月さまがにじむようになっていたりとか、お話を聞きながら見せて下さいます。
ほんと素敵でした!!

工房の方もいろんなお話を聞かせて下さって、とても楽しく拝見させて頂きましたよ!

1階はアクセサリーから日常に使えるシンプルな器達が並んでいます。


輪島
輪島 posted by (C)kuba_kuba


輪島
輪島 posted by (C)kuba_kuba


漆カフェサロン 花ぬり
 石川県輪島市河井町24-11 輪島屋本店
 0768-22-0521
 8:30~17:00(LO16:30)
 無休

 このお店の情報は、コチラから。



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最終更新日  2009年02月25日 16時40分46秒
コメント(24) | コメントを書く


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 うぅ。。。(*^^*)   パステル☆ピンク さん
パピの顔がババロアになるです^^
大好きなんです、ババロア。。。♪
(ババロアも!!ですね^^;)
で、生クリームも大好きだし。。。(*^mm^*)
なんだか、とても厳かなカフェですね♪
いいですねぇ。。。☆☆☆
なんか、パピ、 (2009年02月25日 16時46分47秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   kuba_kuba さん
パピさん♪ババロアの顔~?
ふふふ・・・私はこの写真見て、、、ボイ~ン?って思っちゃったわよ(笑)
ハシタナイかしらん、私ったら・・・。 (2009年02月25日 16時49分01秒)

 こちらに。。。   パステル☆ピンク さん
書いちゃいますが。。。

そうそう♪
輪風庵も、とてもすてきですね。
(2009年02月25日 16時49分38秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   バームクーヘン さん
輪島ならではのカフェですね。
私もボイ~ンかと。笑。
つぶつぶはバニラでしょうか?
プルンとしていてとっても美味しそうです^^ (2009年02月25日 17時03分38秒)

 パピさんへ♪   kuba_kuba さん
またこちらは輪風庵とは雰囲気が違っていいでしょう?
コチラのお店の方がモダンでスッキリした店内。
輪風庵の方が格子の窓で日本家屋らしいの。 (2009年02月25日 20時11分39秒)

 バームクーヘンさんへ♪   kuba_kuba さん
うふ、うふ(笑)
書くの躊躇っちゃったけど、、、見えるよねー。
おそらく黒いのはバニラだと思います。
なんか独特の香りを感じたので、生クリームに+α入っているんだろうな~。
良くあるリキュールっぽい感じじゃなかったんだけど、、、お菓子のことは疎いのでちょっとわかりませんーーー。 (2009年02月25日 20時14分07秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪   T子 さん
ますます輪島塗のコーヒーカップが欲しくなりました(o^o^o)
スポンジで洗っても大丈夫かなあ?やっぱりがーぜ? (2009年02月25日 20時16分09秒)

 T子さんへ♪   kuba_kuba さん
普通のスポンジなら大丈夫っていってたよーーー。
よくこそげる様な堅い繊維のが裏についていたりするじゃない、あ~いうのは傷つけちゃうのかもね。
それに、、、ネットで見ていると、塗りたてっていうのは比較的まだ弱いみたいなので、1年くらいは慎重にあとはどんどん本来の強さが出てくるのでたいがいのことは大丈夫って書いてあったけど・・・。
今度、私のような雑い人の所へ嫁いで来るから、一年後の姿見てみて~。 (2009年02月25日 20時21分50秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   桜*月夜 さん
う~、美しい!!素敵ですね。。。
輪島塗欲しいし能登にも行ってみたくなりました。
でも、ここから能登は遠いのよね^^;

kubaちゃん、いい輪島塗と出逢えたのね~!
↑後日届いて来るんだ♪こちらまで、楽しみ~♪*^^*
(2009年02月25日 20時56分20秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   カリフラワー7846 さん
こんばんは~♪
漆カフェサロンなんてあるのですね。さすが輪島ですね。ステキなお店です。ババロアもツヤツヤで顔が写りそうなくらいですね。 (2009年02月25日 21時18分39秒)

 桜*月夜さんへ♪   kuba_kuba さん
とても幸せな旅でした♪
食べ物も美味しかったし、新しい器との出会い、町の人との出会い。大満足でした♪

次回は買い物じゃなく、体験とかまた色んなウンチク聞きに行ってみたいわ~☆
買わなくっても楽しめるよー!

そっちからだと遠いよねーーー。
こんなに色んなものが便利になってるんだもん、もっと色んな所で見る機会ができるといいのにねーーー。 (2009年02月25日 21時38分45秒)

 カリフラワーさんへ♪   kuba_kuba さん
最後だからって、違うカップでも飲んでみてって珈琲も頂いちゃって、楽しませて頂きました♪
食べることが幸せな私には、器も大きな存在です!!
幸せだねー♪こういう時間はーーー。 (2009年02月25日 21時41分20秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   shizushizu248 さん
輪島塗、素敵です。お店のテーブルも、ピカピカ。なのに冷たさがなくて、しっとりとしてますね。
使い込むことで深みが出るなんて、やはり、名器・輪島塗ですね。
(2009年02月25日 21時50分11秒)

 shizushizuさんへ♪   kuba_kuba さん
ほんとそうですねーーー。
やっぱり人の手のぬくもりが艶やかになっても温かさを残しているのかもしれませんね。
使い込んだ器が美しいってちょっと感動的だったなぁ。 (2009年02月25日 21時53分37秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   ganbachie さん
ありゃりゃ~
こちらのお店も素敵だね~~
シックていうか、モダンていうか・・
大きなババロアだよね
私もボイ~ンて思ったよ・・うひゃ
(2009年02月25日 21時56分18秒)

 ganbachieさんへ♪   kuba_kuba さん
ボイ~ン♪でしょ(笑)

また輪風庵とは違ったタイプのカフェでした。
色々楽しめて良かったよーーー。

ほとんど夜に着いたから、丸一日半の輪島滞在でしたが、こうやって自分の日記読んでいたら、、、結構充実してたなぁ~って感心(笑)あはっ! (2009年02月25日 22時03分22秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   T-ハルミ さん
ここも素敵だ~!
しかもババロア、大きくない???(笑)
トゥルン~として美味しそう~!
輪島塗の器だと、高級感が違うね!

(2009年02月25日 22時28分53秒)

 Re:漆カフェサロン 花ぬりでほっと一息♪(02/25)   momoka1583 さん
わ~ ババロア♪
でも結構大きいですよね。
電気の笠も 輪島塗?
キレイだね。
(2009年02月25日 22時37分10秒)

 T-ハルミさんへ♪   kuba_kuba さん
うん、ここもいいでしょ!?
また行くことがあったら行ってみて~~~。
そして、今度は一緒に温泉入りにいきましょか!!
旅は賑やかな方がいい~♪
足付きの器だと一段と高級っぽいよねー。
(2009年02月25日 22時44分10秒)

 momokaさんへ♪   kuba_kuba さん
テーブルもカサも花活けも~♪
艶やかでシンプルでいいね。
楽しい旅でした!!
(2009年02月25日 22時46分36秒)

 おはよう(^^♪   megu4623 さん
お久しぶり~~~
おぉお~~くばちゃん♪輪島満喫してるね~~~。
(*^。^*)素敵な輪島塗りに出会えた?
いくつ購入したの???今度見せて~~~♪
私もまじめに・・・輪島行きたくなった!!
海の幸もオイシソウだし!!輪島塗も欲しい(お金ためんと!!)朝いちも体験したいなぁ~~~。 (2009年02月26日 09時33分59秒)

 meguさんへ♪   kuba_kuba さん
にゃはは・・・出来上がってきたら見せるね♪
実は、、、ここでも一番下の写真のフリーカップを2つ購入しちゃいました!!
外は溜め塗、内側は黒です。
珈琲もデザートも色ご飯も入れられるかなって・・・。
色々使えるから取っ手のない方が便利かなぁ~って。
こっちへ来て、カップも欲しくなっちゃって・・・。
スイート10がなかったから、今回の輪島塗が結婚10年の記念です(笑)
10年はもうとっくに過ぎてるんだけどさーーー。 (2009年02月26日 09時56分47秒)

 はじめまして。   sachi's kitchen さん
慣れないブログに遊びに来ていただきありがとうございます。これからもよろしくお願いします!また遊びに来てください。 (2009年02月26日 21時00分25秒)

 sachi's kitchenさんへ♪   kuba_kuba さん
こちらこそ、どうぞ宜しくお願い致します♪
食道楽なブログですがどうぞ宜しくお願い致しますね (2009年02月27日 10時40分03秒)

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