今日のパンはバンズ。なんとあるはずの
強力粉の買い置きを切らし、あせる。
全粒粉を足し、薄力粉をかなりたして生地にした。
どうなることかと思ったが、無事膨らんでくれた。
私のパン作りもかなりいい加減…。
　
焼きたてはスライスチーズをはさんで食べる。
翌朝は娘のお弁当に、ハンバーガーにして持たせた。
「コレだけじゃ足らないよ！」と娘。
お年頃の娘の言葉とは思えない。