子育てママの部屋

[お取り寄せ♪] カテゴリの記事

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  知床のうに2.長男の誕生日でした！

   前にアップした記事は、実は、先週の土曜日の出来事でした。 その後、また、知床から「うにのセリあります。今年最後かもしれません。お届けは７月１日の予定です」というメールが届きました。  ７月１日は、長男の誕生日。普段は、親もラクしたい気持ちもあり本人が希望するお店で、外食して祝います。 うに好きの長男に、「どうする？」って聞きました。 ちょっと考えた彼は「おかあさん、外食は、いつでもできるよ。でも、うには、今年は、もう食べられないんでしょ。ぼくは、うにを食べたい」 彼の気持ちを尊重して、今年３度目の注文です。（我ながら、すんごく太っ腹な親です^^;） 最後なので、今回は、海洋深層水のものではないものを注文。 届いた品は、期待をまったく裏切らない素晴らしいオイシサでした。    妻が、あれこれグルメ品を注文するのをどちらかというと、 クールな目で見ていた夫ですが このうにに関しては、違います。 知床についてとか、メールマガジンを通して知ったうんちくを、あれこれしゃべりたがる妻の話に黙って耳を傾けてくれます。 最後に残ったうには、夫と長男が一粒ずつ分けました。口の中に少し滞在期間をもうけ「この味を忘れないようにしなくっちゃ」って親子で口をそろえていってるから、おかしかったなぁ。  

  July 1, 2007

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  知床のうに1.

  知床三佐ェ衛門さんのファンです。 去年は、ずわいがにしか注文できなかったのでことしは、本命のうにを注文しました。 過去ブログにも登場しています。 「うにのセリ、ありますよー」というメールにつられて今回は、「海洋深層水につかったうに」を注文。  ２回目なので、家族も、うにのおいしさがわかってるから朝から、ふだんよりも機嫌が良い。 これは、主婦としてポイント高いです。 夜は、お決まりの「手巻き寿司」。主役は、もちろんうに。  海のお水につかってるせいかなんとなく、びしっとしまった感じです♪ ちなみに・・・うに好きの長男は、このショップのうにを食べてからそこらのうに？を、食べなくなりました。    商品を取り寄せて、今回初めての経験。そう、品詰めしてくれたスタッフの方の「手書き」のお手紙が入ってました。 とーーーーってもキレイな字と写真。 感激しました！   

  July 1, 2007

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  ホタルイカの一夜干しって、どんなだろ？

    「春」といえば、思い出すのが、北陸産のホタルイカ。  そういえば、しばらく食べてないなぁ(だって、年に1～2回しか食べないんだもの、当たり前・笑） と、美味しんぼ塾ストーリィブログを眺めていたら、「ホタルイカの一夜干し」というのがあるそう。 そもそも、富山湾というのは、浅瀬というのがなくっていきなり海が深くなるから、 上層部であたたかい海で獲れる魚下層部では、冷たい海で獲れる魚と両方楽しめる、魚の宝庫なんだとか。 それにしても、一夜干し、一夜干しって何だろう、どんな味かな？と思いつつ、検索してみたら・・・ ホタルイカの煮干を販売しているショップを発見！えいっ、とばかりに注文しちゃいました♪ 氷見じゃんドットコムで、期間限定で販売していた「お花見セット」 1500円ナリ 注文の翌日には、自宅に到着♪  その早さが、うれしかったなぁ(^^)  説明書どおりに、軽くトースターであぶってその晩さっそくいただきました、ホタルイカの煮干。 味はというと・・・ なんていったらいいんだろう。    「煮干し」というだけあってホタルイカの栄養分が、ぎゅうっと濃縮されたような感じかなぁ？ 生でいただくのとは、また、違った味わいでした。   沢山いただくというよりも酒のつまみに、毎晩少しずついただきた感じ？  そうそう、このショップのブリのページにも「美味しんぼ」 のことが載っていて 偶然なんですけど、ちょっと嬉しかったな♪   寒くなったら、ブリのかまを注文してみたいっ！そんなことを考えたのでした♪    

  April 20, 2007

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  知床の生うにをお寿司でいただきました♪

   「美味しんぼ塾ストーリィブログ」を読んでいたら 「４月といえば・・・ウニ」という見出しが目につきました。 めったに食べられないせいもあり(^^;;) あまりウニの季節は、気にしたことがなかったのですが 「そういえば、近所のスーパーでウニを見かけたぞ！」と思っていたら、時々購入する(ほんとは、年に１～２回です)知床三佐ェ門からウニ漁のメールが！！ これは、注文するっきゃないでしょう！   というわけで、さっそく注文！ 以前に「紅ずわいがに」を注文したときもそうだったのですがこの店は、本当に梱包が丁寧です。  うにも、厳重な包装で届きました。    フタを開けると、こんなふうに、ウニが並んで・・・ ねっ、オイシソウでしょ♪   さっそく会社にいる夫にメールしたら「そうかー、軍艦巻きがいくつできるかなぁ」という返事が返ってきて。 あれれ、このセリフ、どこかで聞いたことあると思ったら そうそう。  美味しんぼ塾では、ウニ＝軍艦巻き　っていう決まった発想は、よくないっていってたなー　って おかしくなっちゃったのでした。 で、どうやって食べるのが「ツウ」なのかっていうと 新鮮なウニに、のりを巻くことでのりの味がうつってしまうことは、邪道なんですって。 オススメにしたがって、きゅうりの軍艦巻きを作ってみました。 確かに！でした！ きゅうりそのものが、個性的な味ではないからいいのかも！ 食べながら、「もしかして、煮大根用の大根でも合うかも～♪」と思った次第   きゅうりのかつらむきには、ちょっと苦労したので画像は、勘弁してくださいネ     あー、また食べたいけど・・・ おサイフも厳しいので、また来年の春までおあづけかな。。 でも、そういうのも、待つ楽しみがあって、いいものですよネ♪ 

  April 7, 2007

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  ラム肉ですきやきを作りました♪

   北海道物産展で試食した、ジンギスカンがおいしかったのでさっそくネットでお取り寄せ♪    我が家には、ジンギスカン鍋がないので「どうやって調理しようかなぁ」と、ちょっ悩んだのですが ラム肉の袋に載っていた「すきやき鍋」に、することに決めました。 ところで「美味しんぼ塾」 にもジンギスカンのことが出てきます。 日本では、まだこの肉は、あまり一般的ではないらしい。 確かに、北海道ではポピュラーな食べ物らしいんですが その他の地域では、そんなにひんぱんに登場しないかも？？？ だから！逆に期待が高まるというもの(^^) バーベキューの時のジンギスカンとは違う雰囲気を楽しみたくて「純」すきやき風の材料を準備しました。 最初から専用のたれにつけこんであるラム肉はただ鍋で焼くだけでＯＫ！   念のために準備しておいた「わりした」も、結局使わずにすんじゃいました。  長男が「おいしい」と、ばくばく食べてあっという間に完食♪ そうそう。  「美味しんぼ塾」で登場したラム肉は、オーストラリア産でしたが我が家でいただいた肉は、ニュージーランド産でした。  まだ冷蔵庫の中には、マトン肉が残っています。どうやって食べようかな。 牛肉と一緒に「焼肉」で、いただいてもオイシソウですよネ♪  

  March 26, 2007

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  うどんは、ゆで方が肝心☆

  先日、実家の父の７３回目の誕生日に好物のうどんを送りました。 昼過ぎに、ちょっと興奮気味の電話が。 「おお～、誕生日を覚えてくれたんだ！ありがとう♪ちょっと変わったうどんで、驚いたよ☆」  変わってるのは、当たり前。 地元の人しか知らない、うどん名人が作った、天日干しのうどんですから。  さらに、うどん名人は、書の名人でもありまして 贈ったうどんには、うどんの食べ方や由来が筆でしたためられていたのです。    名人は、年末になると通常のうどん以外にもさまざまな材料を小麦に練りこみ素敵な麺をこしらえます。   いろどりを作っているのは菊・紫芋・よもぎ・とうがらし　などなどの自然がもたらしたものばかり。 自然の恵みをいただく大切な、大切な麺はひと手間かけて、ゆでるんです。 それはですね・・・ あらかじめ20分ほど水につけて麺に水分を吸わせ、あとは煮だったお湯の中にさーっと入れて、それでおしまい。 ふんわりと、やさしい食感が味わえるんですよ♪ うどん名人の麺だけ、特別なのかと思ったら 【うどんは、ゆで方が肝心】って、 あの【美味しんぼ】にも、載っていました。  実家の父は、どんな顔して食べるのかな？ 離れているので、ゆで方を直接伝授できなかったのがちょっと残念！ 

  February 22, 2007

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  誕生日も、つくばハム♪

  聞いてください、ステキな企画。 感動お届けサンタさん♪応募は、12月19日（火）まで！  実は、これにもつられて、今年の誕生日のメインディシュもつくばハムのチキンにしました！    本当は、クリスマス用らしいのですがクリスマスは、「生チキン」を食べたくて。  自分の誕生日だって、できれば豪華に祝いたい。 でも！　シュフだから 簡単に用意できるもの・・・ってことで、これに決まりっ！  つくばハムは、前回、義兄宅に贈って、好評だったしね♪      実は、購入後に、もう一つお楽しみが待ってるんです。 それはね、つくばハムの店長さんが購入者（私）に代わって、クリスマスプレゼントを贈りたい人へ サンタさん役をやってくれるというもの。  もちろん！応募しましたよ。  店長さんに、サンタになって行ってほしいお宅は 会社員時代に、弟のように仲良くしていた男性が、結婚したので、その御祝いを届けていただきたくて、応募したんです。 （だって・・・、女性の私からプレゼントするのって何となく、奥様に悪いじゃないですか）  たぶん、こういうプレゼントも彼なら、楽しんで受け取ってくれそうだしネ♪    「感動お届けサンタさん」の利用権も、当たるといいなー。12月19日まで、利用できますよ～～ 実は・・・ 去年も、同じ企画があったそうなのですがご自分のお宅に、届けていただいてもいいみたいですよ～    

  December 6, 2006

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  筑波ハムさん、ありがとう♪

   土曜日の夜に、埼玉の義兄から電話。「いま届いたところ。でも、こんなにもらっちゃっていいの？」 贈ったのは、筑波ハムのお歳暮ギフトセット。二男の七五三の御祝いをいただいたお返しに、利用しました。 たしか、金曜日の早朝にネットから注文したはず。で、もう届いちゃうの？？？すごい、早い！！！ 筑波ハムさんの、商品に対する心意気を知ったようそういえば・・・ 以前利用してから、そろそろ１年たつのよね。       また、我が家でも注文しようかな。筑波ハム 

  November 14, 2006

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  1年ぶりに・イーストリートベーグルズ！

  森店長の32歳の誕生日にちなみベーグルが32％オフ！ということで、注文しました、イーストリートベーグルズ！        いろんな種類のベーグルが楽しめて〆て2900円！ 昨年は、カード払いできなかったのですが今回は、ＪＣＢでもＯＫ！ 週末の家族の朝食に楽しませていただきました。家族の会話は、昨年同様夫「ベーグルって、どこの料理だ？」私「アメリカだよ。でも～アメリカは、他民族国家だから・・。　えーーーっと、イスラエルかな？」こーーんな間抜けな会話して、親子で、もそもそいただいたのでした～♪

  October 22, 2006

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  不思議な炭酸飲料－スパークリングカフェ－

  お気に入りにも入れているもらってタメせるサイト「モラタメ」でネスカフェ　スパークリングカフェ　をお取り寄せ♪   最初は、コーヒーに炭酸が入っている・・・と、勘違いしてたんですが よくよく見ると、コーヒー入り炭酸飲料・・・だったんですね。  夫曰く「ヨーロッパじゃあ、ふつうのミネラルウォーターでも炭酸入りがあるらしいよ」なーんて、いかにも知ってるよ～という顔してウンチクを語ってくれましたけど 早速飲んでみました。うーーん、不思議な味でした・・・ 多分・・・コーヒーに炭酸が入っているモノをいままで飲んだことがないからでしょうねぇ。 いま、５～６本飲んだところなのですがおそらく飲み終わるころには、クセになってしまうのかも・・・ はい、いまも飲みながらブログ書いています。なんたって「カロリーオフ」ですから～！    

  October 10, 2006

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  お砂糖まぶしてあるみたい☆　小夏ちゃん♪

   この夏、義父のお誕生日に贈ったくだもの。 高知名産品の「小夏」。  ネットで知って、画像しか知らなくってでもとおぉぉぉーーーってもオイシイ♪ というお話は聞いていたので義父宅に宅配。 関東生まれ、関東育ちの義母は小夏を知っているはずもなく、「荷物とどいたよー」の電話の声も、いまひとつ張りがなかったんです。 その後、食べた感想の電話が改めてあり、夏休みの帰省の時に、すこーしおすそ分けいただきました。 うんまーーーいっ っっっ 食べてみる価値、おおあり！！！ おこづかいで、早速注文☆うちで食べるので、「自家用」を5Ｋ。    クール便で届いたそれは、ゆずと同じくらいの大きさ。とーーーっても小さいんです。（小さいほど甘みがある・・と、サイトに説明があったのでＳサイズを注文しました）    待ちきれなくって、すぐに皮をむいてひとくち食べました。 夏みかん＆はっさくの上に万遍なく、お砂糖をふりかけたような甘さ。 なんで、こんなに甘いんでしょう？？？    小夏の季節が、終わらないうちにと実家にも送ることにしました。 敬老の日に。 注文したのは、武田青果です。 やわらかい雰囲気のメルマガが好きで購読し続けて１年目に、ようやく注文したのでした。 さてと、次はぶんたんだな（笑） こちらも、りんごが出てきたし、 注文しようか、どうしようか。  贅沢な悩みで、頭を抱えていますっ  

  September 7, 2006

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  ●土のめぐみ　商品到着♪

  前回のブログで「土のめぐみ」トラバキャンペーンの当選品到着のお話をしましたが、 実は、「一緒に注文品も送ってくださーーーい（笑）」ってお願いしちゃいました 一緒に届いたのは、コチラ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓コホン！後ろ左から解説しますと… ●十穀米 ●えびいわしふりかけ ●雑穀かつおふりかけ 手前あの…おいしーーーーーーいっ ！！！！ ゆずこしょう～♪  ですっ＝＝＝＝з ゆずこしょうはね、フタをあけたとたんにもう、ほのかに、ゆずの香りがするんです。  で、ひとくちなめるとゆずの香りとともに、唐辛子のピリリとした味も。それがね、「カラーーー」というのではなく「あ、このアクセントがいいわ♪」って感じ(^^) サイトの中で店長もいろいろな楽しみ方を書いていますが辛党のわたしとしては、もうひとつ。 「ゆずこしょうをなめながら、辛口の冷酒をいただく☆」がオススメ！  寒くなったらトライ！トライ！  十穀米は、 もともと、この手の米が好きだったんですがいただいたメルマガに「スタッフＯさんの息子さんは、十穀米が入ったご飯を３杯もおかわりした～＼（^o^）／」という記事を読んだため。 届いた日の夜に炊いたらごはんが、お赤飯のように赤く炊き上がるのにびっくり～＠＠ 「おかーさん、おにぎりにしたらおいしいよ」という長男の声に、さっそくこたえることにしました。   画像では、ご飯の赤みがちょっととんでます。ご飯に、えびいわしふりかけを混ぜ込んでみました。 あ、ゆずこしょうバージョンもにぎりましたよ。 もちろん、うまうま☆ …というわけで店長、ごちそうさまでしたM(__)M

  June 25, 2006

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  ウマウマでした♪佃煮邦彦！

  きのうアップする予定だったおみやげ三昧♪崎陽軒のシュウマイは、しっかり夕食でいただいたんですけど贈られた佃煮だけは家族にナイショで食べたかったんですぅ！  だって、だって、ひとりじめにしたいくらいに久しぶりの佃煮だったんだもん 実かの父は、下戸だった分、３食ご飯党だったから、食卓に佃煮は欠かせませんでした。 でも、うちの夫は、おかず中心にお酒を飲みご飯は、ちょっとだけ。佃煮とか、お漬物の出番は、少ないんです。 それにそれに・・・関東に住んでたときには、佃煮のメーカー選びも、うるさかった（＾＾；  でね、佃煮邦彦は、わたしのお昼ご飯のお供にって、決めたんです あさりの佃煮は、そのままご飯に。  おむすび昆布は、素直におにぎりをにぎりました ご飯だけは、地元でとれたコシヒカリ もーーお、うまうまでした ついついはしが進んじゃって、夕食までぜんぜんおなかがすかなかったワタシ。 Ｎさぁぁぁぁぁぁーーーん、また贈ってくださいねぇぇぇぇぇ そっか。ネットで注文すればいいんですよねっ♪

  April 25, 2006

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  特別な日の筑波ハム♪

  洗濯ものを干していたら、ピンポーン♪と、チャイムの音。なんだろうとドアを開けたら、宅急便のお兄さんが筑波ハムの箱を手に立っていました。注文したのに、忘れんなよぉぉ～～＞自分実は、この年明けから、年度末にかけて、いろいろなことが降りかかってきて詳しくは、書けないんですが自分なりに、せいいっぱい頑張りました！だ・か・ら！誕生日のイベントに続く、自分へのごほうび今夜は、ビール片手に、ベーコンと、ビアソーセージをほおばり明日の朝は、ヨーグルトと、焼きソーセージをいただきます嘔吐下痢で苦しんでいた二男も、ようやく体調が回復したので、明日から、近くの温泉への、一泊旅行もマッテマス年度末、わたし以外の家族も、それぞれ頑張りました～頑張った家族、みーんなへのご褒美が温泉

  April 1, 2006

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  ＪＴ゛ウォーキン゛をネットで注文☆

  週１回通ってるテニススクールにはスポーツドリンクを持っていきます。あとは、アイスランドスプリングも、よく持っていってたな。おいしいから(^^)vもう少しでなくなっちゃうんだけど(^^;;だから最近は、スクールで売っているヴァームを買っちゃうことが多かったんです。１本１５０円なんですけどね。１本１５０円だって、塵も積もれば山っ！ですよね～これじゃあいかんと、まとめて買っておくことにしました。どうせ買うなら変わったものを（笑ということで、以前アイスランドスプリングを買ったＪＴのサイトをのぞいてみることにしました。変わりものはっけーーん！で、注文したのがコチラ↓　↓　↓ネットで注文してから、２日後に届きました。はやっ！！しかもしかも　　送料無料！ですって☆ＪＴのウォーキンは、１本あたり１４７円！えっ？スクールで買う、ヴァームの価格と変わらないんじゃないかって？？？いいんですよ、たまには変わったものを飲みたいんですぅぅ～♪♪感想などは、また後日。お楽しみにっ！！！

  February 9, 2006

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  誕生日の夜は・・・

  きのうは、わたしの誕生日でした。誕生日の日は家族をおくりだしたあとにゆーーっくりと、自分の時間を持って　　・たっくさん、お買い物しよう　　・近所の温泉にゆっくりつかろうなあんて、思っていました。けど、朝起きたら、前日の雪のあとがあるしつめたーーーい、雨に打たれた日には、外出する気力もなく、結局のところ、いつものように自宅でのーーんびりと、過ごしてしまいました。夕食だけは、手抜き＆グルメしたくって自分の誕生日に合わせて、ネットでお買い物♪筑波ハムのギフトセットを注文しちゃいました♪ハムとチーズをオードブルにして筑波ハムご自慢の「豚トロベーコン」入りポトフフランスパンという超簡単メニュー主婦である、わたしにとってはうれしい献立です！チンピヒレスモークは、唐辛子が入ってるのかからーーい、一品。おとうさま向けの品。夏場のビールのお供にぴったり、という感じでした。夫と、わたしで、めらめらと食べました。ビアソーセージは、次男のお気に入り。ぱくぱくと、そればかりつまんでいました♪サンドイッチのお供にも、ぴったり♪という感じです。スモークささみは、くせもなく、いくらでも食べられる感じ♪家族みんなに、好評でした！豚トロベーコンは、そのままで食べてよし。料理に加えてもコクがででよし。まず、スーパーでは、お目にかかれない商品。※これは、このショップ「いちおし」商品とのことで　抱き合わせで、注文しちゃいました♪ワインは、先日の結婚10周年記念品交換旅行の天童温泉で買い求めた、滝の湯ホテルオリジナルワイン♪オードブルがおいしくってついつい、お酒がすすんでしまって今朝は、二日酔い～～(^^;;;夫から、あきられながら寝床の中で、家族を見送ったのでした～筑波ハムの商品。あと、食していないのはドリンクヨーグルトだけです。本当は、今朝飲む予定でしたが思わぬ「二日酔い」に、明日に繰り延べ。どんなお味なのか。かなり、期待しています！さて、明日は、もう少ーーしお誕生日の一日を、紹介させていただきますねっ！！

  December 7, 2005

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  「竹虎」の炭枕

  夫の誕生日が、11/21なのですがその前に、手ごろなネット通販を見つけたので一足先に、購入しました。竹虎の「炭枕」です。炭が、ブームになってからだいぶたつのですが、流行に流されることのない我が夫婦。静観していました。けど、1昨年の「父の日」に購入した西川の枕の寝心地がいまいち！という夫のグチを聞いていたので思い切って購入。自宅に配送されてから約1週間たちましたが、枕にうるさい夫の感想。なかなかだよ、とか。ファンになりそうです。炭グッズ。

  November 6, 2005

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  届きました！◆アイスランド・スプリング◆

  先日放映された、「世界ウルルン滞在記」の中で気になったお水アイスランド・スプリングきのう届きました！ネットで注文したのが10月31日だったかな。中2日で届くなんて＠＠、すごいです！さっそく箱を開けるとアイスランドのことや、この商品のことを丁寧に紹介した、リーフレットが入っています。上質な紙で、写真もきれい！さっそく飲んでみることに。うーーん、なんていったらいいのかな。のどにすぅぅっと抵抗なく入っていく感じ。こどものころに飲んだ「井戸水」のような感じです。わたしがひとりで飲んでいるとこどもたちがやってきて「おかあさん、ぼくも飲みたい！」って騒ぐからコップにいれてあげたら、ごくごくと、ひと息で飲んでしまいました。このお水で、新米を炊いたらものすごくおいしいご飯が食べられそうだわ♪さっそく今晩ためしてみようっと！

  November 3, 2005

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  イーストリートベーグルス　注文しました♪

  カラフルで、ポップなサイトが前から気になっていたイーストリートベーグルズ店長のお誕生日記念ということでセールのお知らせのメルマガをいただいたのでその場で購入を決めちゃいました！金曜日発送ということなので土曜日の午前に到着するように指定。こんな感じで入っていました↓ひとつの袋にはすべて別々の種類のベーグルが入ったんです。それを家族４人でぜーーんぶ切り分けて。夫の疑問。「ベーグルって、どこの国の食べもんなんだ？」その場、沈黙。「確か、ニューヨークだったような？？？」わたしの答えも、ちょっとぎこちなかったけど・・まあ、細かいことは、いーじゃないですかっ！そういうわけで日曜日の朝は、ちょっとアメリカ気分♪味わいましたっ！

  October 25, 2005

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  おとりよせ♪

  このところ、頑張って節約してためたへそくりを、家族のみんなに還元することにしました。外食よりも、安価な価格でぜいたくな気分を満喫できる゛おとりよぜ゛今回は、北海道の海の幸です。まだ訪れたことは、ないのですが知床の海の静けさを思い浮かばせるようなこの店のメールマガジンを見て、購入を決意！足や、手の一部がもげているかもしれないという、アウトレットを注文したのですが・・・・届いた品の、梱包のしっかりさに感心！フタをあけて、中身の充実度にびっくり！食卓にあげると、足肉の豊かさと、豊富さにぺろり、ぺろりと平らげてしまって。。。カニの「殻むき係」の夫は、ほとんど食べられずじまい。長男＠８歳いわく、「おかあさん、次に食べるときはひとり一杯だね！」気楽に言われてしまいましたよ（＾＾；家族のしあわせそうな顔を見てまた、明日から、節約生活がんばろう～～と、思った母でした。

  September 22, 2005

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