今日は自分用に大人パンを焼こうと思い、
前に、Mint teaさんにいただいたワイン仕込みのパンを思い出し、
最近はまってる芋焼酎を仕込み水に使いました。
グラハム、白ゴマ、ポピーシード入り。
酵母はレーズン酵母です。
香ばしくて美味しかったけど、芋焼酎仕込の効果はわからなかったです


昨日のドクダミ酵母は、そんなに匂いが残らないです。薬草茶など嫌いでない方はオッケーです。
体にはよさそうですよね。


父の日のプレゼントは焼酎って決めてます。夫じゃないですよ。実家の父です。

やっぱり『赤霧島』　　
紫芋で仕込んでいます。


入手困難！『森伊蔵』


幻の焼酎！『魔王』


これも大好き！『村尾』　芋焼酎


プレミア焼酎『百年の孤独』は大麦製


お手ごろ価格でお勧め『天使の誘惑』


『十四代』は日本酒の蔵元育ちの米焼酎


希少価値の『川越』の甕壷





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