カテゴリ:パンすきー!!
おはようございます♪
元気に雨が降っています 週の半ばに休日入ると 曜日感覚がビミョーです 今日は木曜日と自分に言い聞かせ(*`・ω・)ゞ 冷凍してあった食パンが無くなってきたので 火曜日の午前中、午後合計二回パン焼きました いつも焼いた翌日に切って 食べる分以外はラップしてジップロックにいれて冷凍しています よくなくなるのが普通の食パンかな 最近はくるみの食パンも人気があります なので、普通の食パンとくるみ食パンを焼いて まさかの昨日の朝ごはん四人でサンドイッチだったので 一斤分なくなりました‼️ 昨日のコメントで 相変わらずパンラブ❤️の話してね と言うことなので アハハ 抜けてたわ😅 調子にのって書きます〰️🎵 私は毎朝パンなのですが、ときどき小腹が空いたときもパンを食べます❤️ パパは最近週に四日ぐらいパンかな? 娘たちはそれぞれ食べるんですがパンじゃないときが多いので だいたい二人分ですね 以前はスーパーでパンどっさり買っていましたよね😉 何度も写真載せたので端折りますが 一ヶ月でも結構買ってました ベーカリー行くと ちょっとファミレスでご飯食べてデザート食べられたじゃない⁉️ってぐらいの金額で買ってました(-_-;) 最近はとりあえずずっとホームベーカリーで食パン焼いています 気がつくと2月になってからはパン買っていないです 実際どのくらい粉使って焼いているのか?パパも気になってたらしく 私は焼くたびにはカウントしてないけど😓 一ヶ月あたり粉三キロぐらい買ってます 一斤に粉300グラム使用しているので 単純計算で一ヶ月十斤焼いてることになります 粉1キロ200円ぐらいで粉代は600円 ↑もっと安い粉だともっと安くなる 卵一個、牛乳200ミリリットル 砂糖、塩、バター入りマーガリンはいつもあるものなので 他の材料は ドライイースト一箱50グラム入りを1回5グラムぐらい使ってるので10斤分 レーズンはパパが激安スーパーで400グラム300円 くるみは以前はスーパーで買ってましたがあっという間に終わってしまうので 先日楽天で1キロ1980円のを買いました ほぼスーパーで買ってて くるみだけ楽天です ちなみに我が家のホームベーカリーは ZOJIRUSHIの二十数年前のものです レシピもホームベーカリーの本に載っていたのをそのままやっていましたが 好みの柔らかさにしたかったので 砂糖と塩を減らして、バター入りマーガリンを使ってるので牛乳を増やしています 材料費は 普通の食パンでだいたい150円(卵、牛乳、イースト、マーガリンの値段込み) レーズンもくるみも適当にいれてますが それぞれ40グラムいれるとして レーズン食パンは180円 くるみの食パンは230円 ぐらいです これで焼きたてが食べられるんですね👍 本当はベーカリー行きたい人なのですが 不思議と行かなくなってます ずいぶん前に(15年以上前⁉️)ママ友と一緒にパン作りをして 大きなボトル?に粉を保存していて そのまま我が家に持ってきたのでびっくりしたんです 小さいお子様より先に お願い🙏 って渡されたので😃💦 大事な粉様🎵 ママ友がパンの教室に習いに行ってて わんぱく小僧がいたので結構作ってると 三キロ、五キロと言う大袋の粉を買ってると言うので 刺激を受けたんですが ネットで買ったとしても保存が大変そう ↑🐛虫が出そうで そのうち忙しくなってパン作りもやめまして💦 たまーに気まぐれで復活 三年ぐらい前にまた復活 粉とかイーストはピザ作るときのみ使う感じだったので 最近の食パンブームで定期的に粉とか買って 焼く頻度も増えて 週に2~3斤焼いています 不思議と飽きないんですよね でも気分的時間的余裕があったら 前みたいに成形してパン作ったりしたいけど 今はこのまま食パンで行きます🎵 でも出掛け先ではいっつもパンが気になってて ベーカリー見たり(笑) ちなみにシンプルなパンが好きです 食パンのフォルムとか色とか一目惚れすると買うときもありましたが 最近は全くです😓 地元パン工場の直売所も行きターイ でも寒いので出不精なので ひとまず作って食べて満足してます☀️ 今日は銀行行ってから実家に行って来ます👋😃 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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また来ました^^
お家で焼くパンはほんと美味しいですよね クルミやレーズンも贅沢に入れられるものね 一か月3キロだとかなりの量焼かれるのですね 我が家のホームベーカリー前のは壊れてから 今のは二代目で3年かな・・ し~子さんのお家のホームベーカリー当たり! 長い事使えるのは嬉しいよね(*^-^*) 応援先に↓から^^ (2018年03月22日 09時20分11秒)
リクエストに丁寧に教えてくださってありがとうございます✨(´-ω-)人✨大変参考になりました。
私はnationalで、新婚生活のレンジについていて、ホームベカリー単独は2008年製です。 250で1斤で、ZOJIRUSHIは300と大きいですね⁉ スキムミルクで、牛乳って発想しなかったです😊 送料無料枠がデカイので迷ってます お出掛け前に、本当にありがとう🎵😉またね (2018年03月22日 13時37分00秒)
ああ、焼き立てのパン、一度、食べてみたいなぁ、死ぬ前に。
カーちゃん、一生焼かないだろうな。。(=^・^=) (2018年03月22日 17時32分51秒)
パン大好きなんですね。^^;
焼きたてのパンおいしいでしょうねー。(^◇^) 我が家は、物ぐさが人間が多いのでホームベーカリー買ってもすぐにしまい込みそうです。 でもパンは、好きですよ。^^ (2018年03月22日 20時11分59秒)
●3/22 ぽち×2、コメントありがとうございます m(...)m
(2018年03月22日 20時30分26秒)
こんばんは。
こちら朝は雨、風でしたが だんだん雨もやみ気温もあがってきました。 我が家にもホームベーカリーあるのですが、 高い所にしまっています。 目につくところにあるのですが、 もう何年も稼働してないです。 ここにお邪魔すると、 また作ってみたくなります。 おいしいですよね~♪ 応援☆ (2018年03月22日 20時53分29秒)
こんばんは。
毎日のようにパン それも自家製のパン そして凄い量を作られるのですね。 最近はいろんなパンが作れますので 趣味と実用を兼ねて頑張られてますね。 (2018年03月22日 22時31分19秒)
そういえばパン焼き器。。。
20年前ぐらいのパン焼き器って、粉とかついて売ってたなぁ~。 父ちゃんが買って、焼いてて・・・。(私は使ってないし) その後、引越しとかあったから、どうなったのかわからないです。 我が家の父ちゃん曰く、 ユキは、膝の上にいただけ~で、すぐ飛び出して行ったので、重くはなかったそうです。 ホワイトを腕で抱えて、剛も片手で支えているのが、一番重かったそうです。 手がしびれた~と言ってました。 (2018年03月22日 22時53分37秒)
●3/23 ぽち、完了しました ^^^)/
(2018年03月23日 00時15分55秒)
ロゼffさんへ
以前はホームベーカリーで焼く食パンはイマイチで、生地だけ捏ねて自分で成型して焼いてる方が多かったんですけど、やっぱり一度セットしてしまうとあとはノータッチと言うのがいいんですよね(笑) なので水分増やしたり材料調整していい感じになって美味しくなりました ついつい入れすぎてくるみやレーズンが飛び出したりするんですけど 材料を変えて自在なのもいいですね 考えてみると結構パン生活なんですよね 粉1kgって結構あるのにパンにするとあっという間です(-_-;) でも、パンを買っていたときは多いときはスーパーのパンを一ヶ月二千円近く買っていました( ̄▽ ̄;) 使わないブランクもあったので、長く活きているんですけど かなりの年数経ってますね これパパに反対されて、お金ない時代にお金貯めて買ってるので(笑)もうちょっと壊れるまでは使おうと思うんですよね (2018年04月05日 11時41分28秒)
川岸51さんへ
寒いと本当に外に出たくないどころか、できれば同じところで暖まってたくなりますね(笑) 天気が良くなったら動き出します❗ いつもありがとうございます(’-’*)♪ (2018年04月05日 11時42分31秒)
PANDA♪さんへ
いえいえ~🎵 コメントの返事が遅くてごめんなさい 以前のオーブンレンジにパン捏ね機能とかありましたよね nationalは王道ですよね❤ どんどん進化しているのがすごいです 少ないイーストでしっかり発酵しているものが増えましたね🎵 うちのは1996年ぐらいに買ってるので本当に古いんです いまのところ羽根に生地がくっついてしまう以外に問題がないので、次のものを検討しつつ壊れるまで使うかなと言うところです スキムミルクの消費が私にはハードルが高かったんです 水とスキムミルクで牛乳かなと( ̄▽ ̄;)苦し紛れだけどお手軽です そうなんですよね 送料もでっかいですよね (2018年04月05日 11時50分22秒)
幸達爺さんへ
焼きたてのパンでも、自宅焼きたてはオーブンからすぐですからね 素手でさわれないけど、人を集めてちぎって食べたいですよね ↑ 一人じゃ食べきれないので(笑) 私がこういうのでパン焼いてなかったら、食パン買ってきてトースターで焼かせます(笑) (2018年04月05日 11時53分04秒)
白虎(びゃっこ)さんへ
あー本当にそれわかります🎵 市販の食パン食べ比べると、80円のもの〈〈150円のもの〈〈200のもの ぐらい密度が違いますね なので自宅で作ってる材料だけでも重たいです いつもありがとうございます(’-’*)♪ (2018年04月05日 11時57分23秒)
reo soraさんへ
そうなんですよ~🎵 実はこのホームベーカリーを買った当時は今ほどパン好きではなくて どちらかと言うと作るのが楽しかったんです で、一旦ブランクもあったのでしまいこみ 数年前から見えるところに置いてあります 今や美味しいパンは焼かなくても売ってますからね ただし今や我が家のパン消費がすごいので、お金がね( ̄▽ ̄;) (2018年04月05日 11時59分56秒)
himawari.2525さんへ
あれからずいぶん経ってしまいましたが、昨日はやっぱり雨が降って気温が下がりました 寒くなったり暖かくなったり忙しいですよね 使わないと私も以前は箱に入れてしまっていました 気が向いて出してここ数年は見えるところに置いてあります(笑) 反対されて押しきってお金貯めて買ってるので、使わないとパパに何か言われるのプレッシャーだったりもしたんですけど(爆) 最近はヘビロテです 私も自分以外の方が料理してたり何か食べてるとすごくそそられます(笑) いつもありがとうございます(’-’*)♪ (2018年04月05日 12時04分43秒)
masatosdjさんへ
まさかこんなにみんなして食べるとは思っていなく(笑) ホドホドに焼いてたんですけど、あっという間になくなってしまうので ほぼ仕事並みになりました でもパンは好きなので、毎回のいろんな違いを楽しんでたり、声かけてたりしますね(爆) (2018年04月05日 12時06分42秒)
猫のおばはんさんへ
そうそう😃💡あった~ 今もあるようなんですけど進化してますよ ご主人、パン焼いてたんですね🎵 1回しまうと使わなくなったり所在不明になったりね( ̄▽ ̄;) ただし我が家、買った当時は田舎でミックス粉買うのに電気屋さんに揃ってなくて取り寄せるタイムラグがあって、粉とか材料買うようになりました ユキちゃんもお父ちゃん好きなのね🎵 安定よく抱っこだったので、ずーっと抱っこなのかと思ってたら 違ったのね(ФωФ) 剛君も本当に器用に腕にいて、甘えん坊さんだったのね(=゚ω゚=) (2018年04月05日 12時12分03秒)
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