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だし汁で舞茸を少し煮込んで、蕎麦にしました。卵を落として月見そばです。
Xにあがっていて、驚いたこと 関東と関西で汁物の位置が違うそう。今まで違っていることに気づかなかった。
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マイタケが入ると~
香りもお出しも最高級!そして健康にもいいですね(^^♪ 関西と関東の違いってたくさんありますが。。 汁の位置も違っていたとは知りませんでした。 我が家は関東なので、反対に不思議に思っちゃいます。 常識も地域や育ってきた環境が違うと 全く別なものになっちゃいますね。 (2024.03.24 17:13:07) |