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日々物欲~Mix chocolate life館~

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2007年11月16日
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カテゴリ:手作り@パン
昨日の日記の予告通りBR(バターロール)の写真です

クリクリ~台風渦巻き~

2007-11-15 09:33:17

どー見ても私の成型だとバレバレな感じ??

通りの工程・長さにしても3巻が限界

2007-11-15 09:33:17

でもどーしても4巻したい!

4巻したら格好良くなりそうな予感大笑い

それに食感も変わるよねー

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先日買ったマーガリン


T-フレッシュ700 ポンドマーガリン

乳化剤・香料はもちろん保存料・安定剤・合成着色料使用しない無添加のポンドマーガリン

ってとこだけ目に入っちゃって

使ってみたら何かチチ臭い モーモー牛

生クリでもチチ臭いの苦手なのよねー私

商品説明よーく見たら発酵バター21%

ガーン!以前は発酵が大好きでよく使ってたけど

最近はちょっと敬遠してたのよねー理由は色々だけど

でもさすがマーガリン!扱いやすい!

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パワフルqy酵母(クイックヨーグルト酵母)のお陰で

エブリデーパン焼き~大笑い

忙しいながらもなんとなく生活のサイクルにあってきたかも~

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最終更新日  2007年11月16日 12時40分55秒
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