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「秘密のケンミンshow」で取り上げられたことがある 長崎生まれのウスターソース 長崎の皿うどんにかけるソースとして古くから長崎の中華料理店と試行錯誤しながらつくり上げた味 りんご・トマト・にんにく・たまねぎの野菜・果実原料を使用し、醸造酢、砂糖、香辛料などをバランスよく配合
皿うどんだけではなく、お好み焼き・焼きそば・チャーハンにも合うそうなので 早速、肉野菜炒めの味付けに使ってみました
ソース味の野菜炒めは我が家で初めてでしたが、とっても合う 匂いだけだと、酸味や辛味が強そうな感じがしたんですが 食べてみると全然きつくなくて、とても食べやすい味でした 実は、焼うどんも作ったんですが、うっかり写真を撮り忘れちゃいました 子供達は焼きそば大好きこの金蝶ウスターソースで味付けした 野菜炒めも焼うどんも食べやすくて完食でしたよ~ 他にもいろんなお料理に使ってみたいです
話は変わって・・・最近のキッチン癒しグッズ
食洗機に頼っていますが、やっぱり毎日手洗いもするので 手肌に優しい洗剤があると助かります これは、香りも食器用洗剤じゃないみたいとってもお気に入りです
スポンジは見た目もかわいいし洗いやすい 両面の仕様が違うので、用途に合わせて使い分けられるし とがった頭?がとってもいい仕事をしてくれます
最後まで読んでいただきありがとうございます ポチッと応援していただけると嬉しいです
長女も今日から外出ちょうど夫の有給消化日でした 朝から食欲もあるしとっても元気だったので、長女に行きたいところを聞いてみたら 予想外にIKEAに行きたい!と答えが返ってきたので行って来ましたよ~ 買ってきたものはまた後で紹介させてくださーい
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Last updated
March 22, 2012 12:37:24 AM
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