暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ ミズナ・寒締め栽培 前回~寒締め栽培を楽しんだ小松菜やほうれん草・・ 寒締め栽培とは: ハウス内である程度成長したものを、 ハウスを開放し外の冷気にさらすことによって糖度を上げて、 この時期ならではの、美味しい野菜の栽培方法ですが・・ ここで疑問? 小松菜やほうれん草はあるけど・・ 他の野菜で・・あったけ ってちょっと疑問に思ったので~水菜を寒締め栽培してみました~ それが・・コレ じゃぁ~~~~~~~~ん 水菜1 posted by (C)根岸農園 がぁ~~~~~~~ん 葉っぱが・・茶色くなってる~~~~
真ん中は、まだ柔らかいけど・・ 葉先は・・寒さで・・やられちゃっています・・ 水菜4 posted by (C)根岸農園 大株に育てたけど・・ 水菜本来の柔らかさは、失われてしまったような? これじゃ~~~失敗かな やっぱり~市場で販売されていないものは・・ ダメなのかもしれませんね・・ これは・・しっかり火を通さないと茎も硬くて美味しくないかも・・ でも・・気になっていたことが、ハッキリわかったので良しとしましょう。 水菜発芽 水菜6 posted by (C)根岸農園 ずらし蒔きした水菜の種が、無事発芽しましたよ~ これは・・大切に~ 簡易温室で大きく育てて、 柔らかい瑞々しい水菜として育てようと思います。 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 人気ブログランキングへ blogramランキング参加中! やっぱり~天気予報が、当たっちゃいました 屋上菜園には・・雪が・・ そら豆 雪・そら豆 posted by (C)根岸農園 朝起きた時には、雪は降ってなかったの・・ とうとう~降りだしてきてしまいました。 雪・・積もりませんように 皆さんのところでは~雪降っていますか
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ツケナ栽培☆ 2019年12月13日 コメント(8)
コマツナ栽培方法☆簡単な種まきコツ 2018年09月28日 コメント(9)
タアサイの育て方 2018年09月21日 コメント(11)
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