暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ パプリカ <ナス科> ピーマンの仲間で、辛みがなく 果肉が厚くて、色鮮やかなカラーピーマン~ 最近では、一年中?赤や黄色・橙色などのパプリカを見かけるようになりました。 いろいろなお料理に彩りを添える野菜として大活躍しているパプリカです。 前回は・・白色のパプリカをご紹介しましたが・・ 白色カラーピーマン栽培はコチラ 今回は・・コレ!! プチパプリカ ミニパプリカ1 posted by (C)根岸農園 小さなミニパプリカ。 たまたま行った、園芸店に・・ありました。 目が合っちゃったんです 身体が小さなながら~お花は普通のピーマンやパプリカと一緒。 綺麗で清楚な花を咲かせます。 大きさもほぼ一緒。 プチパプリカ7 posted by (C)根岸農園 無事、受粉されて~結球すると~ プクリン~っと、可愛い実をつけます。 プチパプリカ8 posted by (C)根岸農園 パプリカは、ピーマンと違って~完熟果を収穫して楽しみます。 開花から~じっくり時間をかけて・・約ピーマンの2倍の日数をかけて60日。 やっと熟して~赤や黄色になり~甘みが増して美味しくなるんです。
ピーマンは、未熟果を収穫するので~ この夏たっぷり頂きましたが、パプリカの収穫はこれから本格的になりますね。 日数をじっくりかけた分、収穫量も少ないですが~ こんな少しづつ色づくパプリカを眺めていると・・ 収穫した時の、気分は最高~に感じます。 プチパプリカ5 posted by (C)根岸農園 プチパプリカは、実も小さいので~ 他のパプリカと比べると、すぐ色づくので。。 ちょっと得した気分にもなれちゃいます プチパプリカ6 posted by (C)根岸農園 手のひらにのせて・・・ねっ小さいでしょ。 他の大きなパプリカも、徐々に色づき初めて~ 今まさに~菜園は、パプリカの収穫で大忙しですよ
プチパプリカ収穫 ミニパプリカ posted by (C)根岸農園 赤ピーマン収穫 黄パプリカ収穫
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