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2012年03月27日
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カテゴリ:アスパラガス

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~



ひよこアスパラガスひよこ
<ユリ科>



1度植えると10年は収穫できると言うアスパラガス!

こりゃ~ラッキーだわ目がハートダブルハートと植えつけて・・早5年目?

毎年早ければ~4月の中旬頃には、

そっと顔を出す頃なのですが・・

今年はなかなか気温が安定せず寒い気温が続いているので~

桜の開花が遅れているように~アスパラガスも遅れてしまうかしら?

っと、ちょっと心配な神奈川県3月末頃ですが・・

今年も元気なアスパラガスを楽しんでみたいですね音符



アスパラ2.jpg



昨年は~ちょっと収穫量が落ちたように感じましたので・・

今年は、更に2株追加して植えつけてみようと苗を購入!!





アスパラガスの一般的な

種まきの適期は~2月の下旬~3月くらい。。

ぬるま湯に2昼夜つけた種をまくといいますが~(?)

購入した苗のように立派に成長し、無事収穫できるまでには~

種から育てて、最低3~4年はかかるといわれていますので~

アスパラガスを種から育てるのは~本当に大変なんですね。

ちなみに・・・・

コチラがこぼれ種から~発芽した「アスパラガス」です。。


アスパラ5.jpg


( ̄  ̄;)ハッハッハ・・

とても一般に販売しているアスパラガスになるまでには~

道のりが長いように感じますよね。

そこで・・今回購入したのが・・「大苗」ってわけです!!

深く耕して肥料を入れて植え付けます。

さくら温かくなると芽が出てきますが、

あまり小さいうちは収穫せず、株を大きく生育させます。

苗からの栽培で収穫までには、2~3年かかるとか?

そんなに待てないわ~(。>0<。)ビェェンと嘆く方は・・

特大株などの、今年収穫可能苗を植えつければ~収穫が楽しめるかも♪



アスパラ1.jpg



<アスパラガスの植え付け>

プランター栽培の場合・・深型の10号鉢以上を使用すると良いです。

アスパラガスの苗の根を広げて、芽を上にして植え付け~

芽の上に5センチほど土をかぶせ、たっぷりのお水をあげたら出来上がり!

 



<アスパラガスの管理方法>

アスパラガスは、乾燥と暑さを嫌いますので、
生育期には水切れに注意し、お水をたっぷり与えてください。


3月の芽立ち前・5~6月頃の収穫中・7月頃の3回・・
肥料を株元に与え土に混ぜ込みます。

1~2月頃に堆肥または腐葉土・油かすなどを株元にまき土に軽く混ぜ込みます。



アスパラ1
アスパラ1 posted by (C)根岸農園




アスパラガスは、ほおっておくと~すぐ成長して長くなってしまうので、

これからは、こまめなチェックが必要ですね!?




四つ葉アスパラガスの収穫四つ葉
アスパラ4.jpg



1本でも~アスパラガスグッド

2本一緒に収穫しようと待っていたら~

本当に~あっと言う間に大きくなって・・食べられなくなっちゃいますよ



今年は何本・・楽しめるかしら?
しょんぼりバイバイ





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Last updated  2012年03月27日 09時19分56秒
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