暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ ナス <ナス科> 夏の野菜栽培の定番、ナス! ナス(茄子)と言ったら~ 焼き茄子に麻婆茄子、漬物・天ぷらと~ お料理のレパートリーがたくさんあるお野菜ですよね。 この時期、ナスを植えつけたら~ 秋まで収穫が楽しめちゃう~長期栽培を楽しめて家計にも優しいお野菜です。 ナス苗1 posted by (C)根岸農園 ナスの植え付けは~ 4月下旬~5月中旬頃・・本葉5~6枚ころが適期。 植え付け後・・風で倒れないよう~支柱を立てます。 ナス苗2 posted by (C)根岸農園 ナスのプランター栽培で長期収穫するには~ 大きなプランター(土量が多い)で育てるが成功のポイント 基本は「三本仕立て」で育てる。 ナス3 posted by (C)根岸農園 一番花のすぐ下2つのわき芽を残し、 他のわき芽はすべて摘み取って~風通しや日当たりがよくなり、 元気良い芽に養分が集中して実つきがよくなります。
あとは~ 無事成長するのを待って・・ 1番実・2番実を小さいうちに収穫して~ 株を疲れさせないように栽培していけば・・OK。 ナスの花も、しっかり点検して~ 水分が十分足りているか、チェックしましょうね~ 「ナスの花は、あっかんべ~」ですよ 詳しくはナスのお花の健康診断 収穫時期は、6月上旬~10月中旬頃。 そして、ナスは意外に肥料好き~追肥も忘れないで下さいね! その後・・早めに(真夏の暑さと乾燥で株が弱くなる前に)剪定です。 更新剪定の仕方は・・またの時期に~ 結構手間のかかるナスですが・・ キチンと管理すれば~「秋ナス」が楽しめますよ~ ナスの品種も、今はたくさん出ていて~ 普段スーパーでは手に入りにくいものもいっぱい~♪ 是非色々な品種を育てて、食べ比べしてほしいわ~☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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