暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ シュンギク <キク科> 春菊ってキク科だけど・・ お花の菊が挿し木で増やせるように~ 春菊も同じく「挿し木」したら増やせるの? こんな疑問が頭に浮かんだら~気になって仕方がない。 で、前回春菊を挿し木して実験してみましたが・・・ その結果! じゃぁ~~~~~~~ん!! 見事!挿し木ができたようです♪ 挿し木の方法は至って、単純明解! ただ・・切った葉茎をポットの挿しただけ☆ 今から種まきして育てるのは大変だけど~ この方法なら、 一気に時間短縮してすぐ、収穫が可能になるかも☆ 早速、別のプランターに「挿し苗」を植えつけてみました。 これからの時期は、 お鍋やお浸し・和え物などに大活躍する春菊だから・・ 少しでも柔らかな新鮮な春菊が食べられたら~嬉しいな☆ 前回、収穫した春菊も~また収穫可能なようです! 春菊栽培の良いところは、 収穫期間が長く楽しめることと、香り豊かな柔らかな葉が楽しめるところ。 株元に葉を残して摘み取ると~ すぐにわき芽が伸びて次々と収穫を楽しむことができます! その後、肥料や液肥を与えて、 残った株を大きく育て、瑞々しい葉を収穫できるようにしましょう。 また、十分な水を与えてください。 生育状況が良くない時は1週間に1回、液肥を施します。
プランター栽培なら~摘みとりながら~収穫も可能! だって、すぐわき芽から柔らかな新芽がでてくるんですもの♪ 春菊の独特の香りの成分は、 自律神経に作用し、胃腸の働きを促進して消化吸収を良くしたり、 痰を止め咳を鎮める作用があるとか。 昔から「食べるかぜ薬」と珍重されてきた野菜の1つでもあります。 冬の鍋料理に欠かせない春菊! 「食べる風邪薬」を、しっかり食べたいですね♪ 春菊と焼き野菜のサラダ 料理名:春菊 焼き野菜 サラダ 作者:根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 旬な春菊を使って~冷蔵庫の半端なお野菜を焼いて混ぜただけの簡単サラダ♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 風邪が流行っているようです。 お互い、気をつけましょう~♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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