暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ブルーベリー <ツツジ科> ブルーベリーと言えば・・「目に優しい」というアントシアニンを含み、 健康食品などやサプリでも有名ですが~ どうせ自分の身体にいれるものなら~自家製で摘みたてを食べてみたい! そんな思いで我が家でも4~5年前にお迎えしたブルーベリーです。 ブルーベリーは、一般的に大きく分けて~ ハイブッシュ系、ラビットアイ系の2系統があります。 育てる場所によって系統や品種選びをするのが~成功の第1歩なんです♪ ☆~ブルーベリーの系統・種類~☆ 最近では品種改良もされ、たくさんの種類や品種が楽しめるようになりました。 ・ラビットアイ系(暖かい地方向き) 樹高が高くなりやすく、同時に根も比較的深く張りますので、夏の乾燥に強いです。 ・ハイブッシュ系(寒い地方向き) 根が浅くしか張らないので、樹高もあまり大きくなりにくいので、コンパクトに育てることができる。 ・サザンハイブッシュ系(暖かい地方向き) 品種改良されたハイブッシュ系で、暖地でも栽培できるようになった品種。 系統や品種を良く知り~ご自宅にあったものを選ぶといいですね。 詳しい種類や品種の関しては、「花ひろばさん」にて~ご確認ください。コチラ ☆~「ブルーベリーは1品種では実がつかない!(つきにくい)」~☆ Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!こんな言葉を良く耳にしますが、ぶっちゃけ・・簡単に言うと、 ・ラビットアイ系のブルーベリーは1本では結実しません。 必ず2品種以上植え付けすること。人工授粉の必要もなく、簡単に結実します。 ・ハイブッシュ系ブルーベリーは1本でも結実します。 しかし、多品種あるほうが実がなりやすいです。 我が家ではラビットアイ系の品種を揃えて楽しんでいますが~ ラビットアイ系のブルーベリーは、ハイブッシュ系のブルーベリーに比べて、 果実の大きさは小さいけど収穫量が多い品種があるのが特徴です。 なので~昨年には、サザンハイブッシュ系の品種も仲間入り♪ 開花していた時は~下を向いていたお花も 無事、受粉すると~空を見上げ?てきます!?w(゜o゜*)wマジ!? さらに~成長し・・果実の色にも変化がでてきます! ラビットアイの由来は~未熟な赤っぽい実 (ラビットアイ=うさぎの目) ラビットアイと名付けられた品種は、 実が成熟するにしたがって、薄緑色からピンク色のうさぎの眼の色になり、 薄い紫色に変色することに由来しているとか♪(*≧m≦*)プププw 赤い~ウサギのお目々色から~少しずつ色づき菜園を楽しませてくれます。 1つ色づき・・また2つ色づき・・そして~3つと~少しずつ。少しずつ。。 <ブルーベリーの収穫時期は?> 6月上旬から9月上旬まで(系統や品種によっても様々) 収穫適期は果面全体(果軸の付け根まで)が、完全にブルーに着色してから4~7日後。 ブルーベリーは樹上でのみ完熟するので、他の果樹と違い収穫後に糖分が増すことはありません。 ( ̄  ̄;)ハッハッハ ってことは~追熟はしなくてもいいってことね☆ <収穫のポイント> ・ 早取りしない ・ 朝露が消散してから摘み取る ・ 底の浅い容器に収穫する ・ 軽くねじって摘み取る ・ 収穫果は涼しい所に置く ・ 取り残しをしない ・ 梅雨の期間は、晴れた日に摘み取り、濡れている果実は風を当てて乾かす <ブルーベリーの肥料やり> ~プランター栽培の鉢植えの場合~ 3月の追肥(芽出し肥)、6~7月の追肥の2回。 庭植えの場合はこの他に12月の寒肥の3回が必要です。 中でも、来年の収穫の大きなカギを握るのが6~7月の追肥です。 6~7月といえば、ちょうど収穫期。 ついうっかり忘れがちですがブルーベリーは、この頃から来年の花芽をつくり始めます! でも、開花・結実を終えたこの時期のブルーベリーは、すっかり体力を消耗し“へとへと状態”。 このままでは来年の花芽をつくる体力が十分に残ってはいません。 そこで必要なのが肥料やり!! 栄養分をしっかりと補い体力を回復することによって、 充実した花芽を付ける準備ができるでしょう。 初夏、美味しい果実を収穫するのはとっても楽しい作業ですが、 同時に来年の収穫のために、肥料を与えることを忘れないようにしてくださいね。 さあ~ブルーベリーの収穫を楽しみましょう♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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