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2017年01月21日
カテゴリ：畑栽培：ホームファーマー
おはようございます 畑de家庭菜園１年生、 神奈川県の「中高年ホームファーマー事業」の 「体験研修生」による実習講座レポートです！ 昨日1月20日は、 二十四節気の１つ「大寒（だいかん）」でした。 この大寒から立春までの期間が 1年で最も寒さが厳しい季節と言われています。  菜園も同じく・・寒い～！！ どんだけ、冷え込んでいるかと言うと・・・ Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!  近くの水路の水も氷るほどの寒さです！ ☆～今週の菜園の様子～☆ ＜畑 編＞ ＜第6コース＞カブ（アブラナ科）・カラシナ（アブラナ科）  ＜第５コース＞紅芯ダイコン（アブラナ科）など・第１弾種まき地  ＜第４コース＞カリフラワー（アブラナ科）など・キャベツ・白菜  ＜第3コース＞第2弾種まき地１・ブロッコリー・サニーレタス  ＜第２コース＞ほうれん草（アカザ科）ミズナなど・第2弾種まき地２  ＜第１コース＞キクイモ（キク科）・カブ・コマツナ（アブラナ科）  ☆～今週の作業風景～☆ ＜点検＞ 大寒の頃は、畑作業もこれといってありませんが・・ 冬野菜の点検と収穫があります。 っと、その前に・・ ぷち実験！比べてみよう～♪ 結果発表～！！
前回12月下旬頃に、種まきを同じ条件のもと 「穴あき」と「穴なし」のシートを被せてみました。 詳しくは★コチラ★  どれだけの発芽と成長の違いがあるかを比べてみよう～！ と、スタートしましたが・・ 1月に入り・・あれから～約1か月弱。 さてさて、どうなったでしょうか？
ヾ(・＿・；）ﾁｮｯﾄ‥ ちょっとわかりずらいのですが、 「穴あき」の方は、双葉が多いです。 「穴なし」の方は、もう～本葉が数本のものが多いです。 よって・・結果は～ 「穴なし」の方がこの時期は成長が早い！ってことですね☆ （当たり前といったら・・当たり前なのですが、成長の差にビックリ） これなら～畑を返す2月中旬頃には～ ベビーリーフくらいで収穫が可能になりそうです？！ (v^ー°) ヤッタネ ☆ ☆～今週の畑の収穫野菜～☆ ＜1月中旬＞  カラシ菜  小かぶ  カリフラワー  ミニダイコン  ブロッコリー  ブロッコリーのわき芽（側花蕾）  小松菜  水菜  リーフレタス  漬け菜  赤ネギ  長ネギ  小松菜  春菊 ☆～菜園の鳥獣被害と対策～☆ 寒さも厳しくなると～近くのお山にも 食べるものがなくなってしまうのか？菜園にもいろいろと被害が多くなるようです。 (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ  研修生仲間の畑では、ヒヨドリ被害なのか～ あっと言う間に、葉がほとんど全部食べられてしまい、壊滅状態？  しかし～処変わり・・ 先輩方の畑では、ネットを広く覆って、 鳥獣対策もバッチリなので、野菜たちも綺麗に健在です！！ カッコいいなぁ～と見惚れていたら、こんなものを発見☆  ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 これは。。もしや♬ 皆さんは、この鞘のでっかい野菜をご存知ですか？  多分・・ナタマメ（刀豆）。 ＜ナタマメとは＞ 平たく長い莢の形が、刃物の“鉈（なた）”に似ていることから付きました。 生育が旺盛で、童話『ジャックとマメの木』の、 マメの木のモデルになったと言われています。 莢も大変大きく、長さが３０～５０ｃｍにもなりますが、 食用としては主に若莢が利用されます。 成熟した豆は、お茶にして利用されることが多いようです。 まだ、栽培したことのない野菜に出会えると～ ドキドキしちゃいますね☆ o(*^▽^*)oあはっ♪ ☆～お知らせ～☆ ただ今、神奈川県では～ 平成29年度中高年ホームファーマー体験研修生募集中です！  平成29年4月から平成30年2月まで、 ご自身で約100平方メートルの区画で野菜の栽培を楽しみながら、 農業の基本的な研修を受けることができます。  ＜募集期間 ＞ 平成29年1月5日（木曜）から2月6日（月曜）まで ※当日消印有効 ＜募集地域 ＞ 座間市、葉山町、大磯町、中井町、愛川町の各体験農園 ＜応募資格 ＞ 次の全ての条件にあてはまる方とします。 農作業ができる健康な成人で、県が平日に実施する研修の全てに 当選者本人が参加できる意欲と意志のある方 約1年間、当選者本人が御自身で通い、約100平方メートルの区画全体を耕作できる方 体験研修終了後、さらに広い面積の畑を約3年間耕作する意欲のある方 過去に中高年ホームファーマ一体験研修を受講したことがない方 ＊詳しくは、★コチラ★にて募集要項をご確認ください。 我こそは！って方は是非、ご応募下さいませ。 ただし、当選結果は抽選となります。  大寒の頃、暖地の早いところでは～ 夏野菜のナスやトマト、ピーマンなどの 半抑制栽培の種まきが始まる頃とも聞きますが、 皆さんは～もう今年の夏野菜、何を栽培するのか決まりましたか？   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています  プランター菜園 ブログランキングへ  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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