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カテゴリ:果実(ブルーベリーなど)
おはようございます。 プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ![]() ![]() <トケイソウ> 時計の文字盤を思わせる独特な花が特徴で、 その花の形状から~ 「果物時計草(クダモノトケイソウ」とも云われている~ パッションフルーツ。 つる性多年草で熱帯原産らしい~ 爽やかな香りと甘酸っぱく強烈な南国の風味がある果樹です。 近年、「緑のカーテン」としても人気なんです。 ![]() <パッションフルーツの特長> 1.成長が早く、一夏で花も葉も実の収穫も楽しめる“緑のカーテン”ができる。 2.光沢のある緑の葉が綺麗で、晩秋まで葉や収穫が楽しめる。 3.病気・害虫の発生がほとんどない。無農薬栽培が出来る。 4.とにかく花が綺麗で、時計の文字盤みたいな雄しべや雌しべは楽しいです。 5.花付きがいいので、おのずと果実がたくさん生り収穫も可能。 6.果実は甘味・酸味があり、独特の南国果樹のような風味がする。 (熱帯果樹の中では最も香りのよいフルーツとも言われている) ![]() <パッションフルーツの効能> ビタミンA、B、C、βカロテン、クエン酸、カリウムなどが豊富に含まれており、 老化防止、生活習慣病予防や疲労回復などにも効果があるそうです。 近年では、花や葉に含まれる天然成分ハルミンに、 歯周病治療に役立つことが発見されたそうです。 (*□*)ビックリ!! すごい! ☆パッションフルーツの種類を知ろう☆ 大きく分けて~果皮が紫色と黄色の2種類ある。 <紫色系>自家受粉性で1本で実がなる。 耐寒性が強い。 <黄色系>イエローパッションフルーツ、キイロトケイと呼ぶこともある。 耐寒性が弱く、自家結実しにくい ![]() <パッションフルーツ マンゴー> ◎果実の形がユニークな楕円形で果重は40~50g程度。 果汁が多く、花は珍しいディープローズ色です! *一本で結実しませんので、別の品種を植えて人工授粉が必要です。 ![]() <【実生】 黄実 パッションフルーツ > 果皮は黄色の果実 黄色系品種は自家受粉では結実しにくいので、 他の品種を近くに植えて下さい。 ![]() <イエローパッションフルーツ> 果皮は鮮やかな黄色の果実 黄色系品種は自家受粉では結実しにくいので、 他の品種を近くに植えて下さい。 <注意> 挿し木苗とは:今夏、開花し結実しやすい苗です。 結実苗とは:春に小苗から育てても年内に結実可能。 気温、日照条件にも左右されるので、 暖地では早めに植え付けが好ましいです。 実生(みしょう)苗とは:翌年~3年後には収穫できます。 ☆~苗を植え付けてみよう~☆ ![]() <植え付け時期>一般地:4月中旬~6月頃 地植えの場合の株間は60センチ以上。 ツル性なので、必ずネットや支柱でツルを誘引します。 *大型連休GW上下旬頃に苗がならびます。ほとんどが「挿し木苗」。 ![]() <植え付け方法> プランターの場合 :1鉢1本植えが基本になります。 *栽培期間が長いので10号鉢以上の深さ30センチ以上のプランターを使用 *植え付け後、たっぷり水やりし成長するのが早いので支柱やネットを。 ![]() <摘芯時期> 植え付け後、約2週間以降~本葉が5~8枚程度まで成長した頃、 根付いたことを確認したら~親つるの先端部分を切りとります。 *また、根から30cm以内の芽はできるだけ早く摘み取りましょう。 (風通しを良くし、害虫予防にもなります) *摘芯後、追肥と土寄せ。 ![]() 早めに摘芯しますが~ こうすることで、わき芽が次々に株元近く(下の方)から、 いくつもの新芽やわき芽からツルが伸び、 結果、実をつける個数も増え収穫量が多くなります。 ![]() このひと手間で、わき芽がぐんぐん生育旺盛に育ち~ 株も大きくなり成長しツルも伸ばし、 さらには花芽をいっぱい着くことができます。 <追肥時期> 花の咲き始めから収穫まで2週間に1度の間隔で追肥します。 ![]() <開花時期>:6月頃と9月頃。 花は、大きさ6~8cmほどで開花して夜には萎んでしまいます。 一度咲くとその花は終わり、同じ花が何度も咲くことはありません。 なので~花が咲いたのを確認したら、 できるだけ、「人工授粉」をしてみましょう~!! <人工受粉の方法> 筆や綿棒などで雄しべ(プロペラみたいな)の下から花粉を採ります。 *晴れた日の正午前くらいまでに、受粉をすると成功率が高い。 花粉は、特に水に弱いので雨の日に人工授粉をしても 失敗率upしてしまいます。 *花粉を雌しべの先(3つの柱頭)に丁寧につけます。 ![]() 雄しべをちぎって直接、雌しべにつけてもOK♪ (v^ー°) ヤッタネ ☆ *できれば、違う品種の花粉を使うと、良質な実になる。 高温期に咲いた花や生育不良の花は、 花粉がほとんどない場合もあり受粉に失敗する確率もupします。 ![]() <結実> 無事、人工授粉に成功すれば~数日で、こんな姿が見られるはず!! 受粉に失敗すると蕾全体が黄色くなり自然に落ちてしまいます。 ![]() <水やりの注意事項> 7~9月までは1日2回。 それ以外は表土が乾いたら、たっぷり水やり。 ![]() <収穫時期> その後、受粉に成功して順調に果実の生育が進むと、 およそ60日~65日で収穫期を迎えます。 *気温が低くなると日数が更に掛かります。 ![]() <収穫時期のタイミング> 収穫の目安は、緑色の果実が収穫時期になると、 綺麗な紫色、あるいは黄色に着色し 完熟期を迎えると~自然に落果します! (品種によって熟した果皮の色は異なります) ![]() ☆~パッションフルーツの食べ頃サイン~☆ 皆さんはパッションフルーツの「収穫イコール完熟で食べごろ!」と 思っている方が多いようですが、本当はちょっと違うんです!! w(゜o゜*)wマジ!?
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