暇人主婦の家庭菜園

​おはようございます

プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

​​☆～玉レタス～☆​​
＜キク科＞

パリッと瑞々しい食感はサラダとの相性がよく、
まさにサラダといったら～この玉レタスを思い出しますね♪



レタスにはたくさんの種類があります。
大きく分けて、
葉が重なるように、丸くなる「結球するレタス」の玉レタス、
葉がやや内側に巻く「半結球するレタス」のコスレタス（ロメインレタス）
葉が外側に開いている「結球しないレタス」のリーフレタスなど。

数多いレタス栽培の中でも、
やや難易度が高いように感じる玉レタス栽培ですが・・
コツさえ掴めば～
意外にも簡単に育てることができちゃうんですよ♪



一般的な玉レタスの種まきは・・
「春まき」：2月下旬～4月
「秋まき」：8月下旬～10月上旬

でも～3月までゆっくり待って種まきすると・・・ここ数年の温暖化の気候で、
春まき初夏採りの玉レタスの収穫時期には気温も上昇し、
折角育ててもストレスで苦いレタスになっちゃうことも。

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
でなわけで・・2月のうちに種まきして～
逃げ切り収穫しちゃいましょ☆


＜おてがるレタス キングクラウン＞

＜特長＞
丈夫で草勢が強く、冬春どりに適するつくりやすいレタスです。
生育旺盛で乾燥にも多湿にも強く、
大球になり、株のそろいがよいのが特長




＜シスコ＞

＜特長＞
・低温結球性に優れ、冬どりで栽培容易。
・生育は強健で耐寒性に優れ、玉ぞろいがよい。
・肉質が厚く、歯切れ・食味がよい。



＊アブラナ科×キク科のコンパニオンプランツ効果は
とても相性がいいことは～すでに実証済！

是非～これからのアブラナ科（キャベツやブロッコリーなど）の
種まきと一緒に合わせて、種まきしたいですね☆



☆～種まきをしてみよう～♪☆

＜芽だしのコツ＞
１．種まきする前に、種を一昼夜水につけて給水させる。
（種皮から溶け出す休眠物質を流す）
２．その後、水きりする。
３．給水させた種を湿らせたキッチンペーパーに包み、
ビニール袋にいれる。
（ポケットに入れて温めるか、コタツやホットカーペットに置いて
発芽適温17℃~25℃を確保すればOK）



＜種まきの注意点＞
＊直播きするよりも、ポリポットに種まきした方が管理がしやすいです。
玉レタスは、キク科です。キク科の野菜の種子の特徴は
「好光性種子」といって、発芽に光が必要な種のこと。
そのため、できるだけ土がかぶらないように、
土を掘らずに土の上に種を蒔き、そこへ手でパラパラと土をかけます。
土の厚みは、約5ミリ程度を目安にすると良い。
＊湿らせたペーパータオルなどに種を置き発根させておくと
発芽が綺麗に揃います。



＜育苗のコツ＞
日中は家の中の窓辺など暖かな場所で管理し、
夜は10℃以下にならないように
発砲スチロールにビニールや毛布などかけて管理するのも良い。



＜植え付け時期＞
本葉が３～４枚の頃に元肥を入れ、植え付けし、ビニールをかける。
＊（トンネル内を25℃以上にならないよう注意する）



＜追肥の時期＞
葉の中央部の葉が巻きはじめたら追肥を与えてください



＜育て方のポイント＞
玉レタスの結球部分の大きさは
外葉の大きさに比例するとも言われています。
そのため「大きなレタスを収穫」するためには、
肥料を切らさないようにするのが重要！
結球する前に外葉をいかに大きく育ててあげるかが・・
成功への道です。
( v￣▽￣) ｲｴｰｲ


☆～とうたちに気をつけよう～☆



レタスは、気温が高くなり日照時間が長くなるころに
「とう立ち」しやすくなります。
収穫は、早め早めを心掛けましょう！



ちなみに～玉レタスの花は、「苦くてまずい！」
でも～気になる方は～是非、お試しあれ！



​☆～レタスの仲間たち～☆​

葉の色、形、食感、結球、非結球、レタスのバリエーションは色々♪












レタス類は葉の色、形、葉質、結球タイプ、非結球タイプ、
その中間みたいな奴など実に様々、ちょっとずつ色々栽培すると賑やかで楽しい。
サラダにしたときにも華やかです！

春夏野菜の種まきシーズンも本番ですね☆




「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。

いつも皆様の応援に感謝しております。
毎日のブログ更新の励みとなっています


人気ブログランキング



にほんブログ村



レシピブログのランキングに参加中♪　
よろしければクリックしてくださいね♪

　　　　　　　　　　　　











​