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2024年04月23日
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幸寿司本店の若夫婦が我が家に、ワインを持って遊びに来てくれました。
1995年のヴァランドロー、素晴らしかったです。
気品と尊厳の老王。
お礼は〆シャンのクリュグ。



我が家の定番、生ハムとフルーツ。



これから、秋までフルーツは色々出てくるから楽しい。
今回は、イチゴ、メロン、パパイヤ、マンゴー。



おじさんはアイ赤ハートニューヨークをイメージしたんだけど、幸寿司さんには、ナプキンのカラーと合わせたんですね。って、褒めてもらいました😅



ホタテとイカとエビのカルパッチョ
おじさん、生のエビは苦手なんで、エビだけは、さっと湯掻いて。
上に小夏とシラスで、酸味と塩味を。



ヘリコプターって、飛行機より操縦が難しいのかなぁ🤔





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最終更新日  2024年04月23日 13時40分53秒
コメント(4) | コメントを書く
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Re:幸寿司本店の若夫婦が遊びに来た!シャンパンと生ハムフルーツ(04/23)   亮おじさん さん
いいですねー 生ハムとフルーツ
ことしもアユで散々お世話になるのだから、その前にサービスしておかないとね

いつかきっと、幸寿司のアユでガッチリやってみたいです
(2024年04月23日 17時18分43秒)

Re:幸寿司本店の若夫婦が遊びに来た!シャンパンと生ハムフルーツ(04/23)   禁玉減酒 さん
こんばんは~。

ナプキンと揃えられたんですね、なんていう誉め言葉は、プロならではかと。

素人は、お皿の中だけを注目です。 (2024年04月23日 22時18分17秒)

Re[1]:幸寿司本店の若夫婦が遊びに来た!シャンパンと生ハムフルーツ(04/23)   nkucchan さん
亮おじさん、こんにちは。

そうでした、そうでした!
美味しい鮎のために精一杯接待しないといけなかった。
一応頑張ってしたつもりです(笑)

大将が随分高齢になりましたから、亮さん、なるべく早く来てね!!
(2024年04月24日 16時09分13秒)

Re[1]:幸寿司本店の若夫婦が遊びに来た!シャンパンと生ハムフルーツ(04/23)   nkucchan さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

確かに、素人は、皿の外側迄気が回らないですよね。

おじさんも、これからは、店内、くまなく気をつけて観察するようにします。
素人なのに(笑)
(2024年04月24日 16時10分30秒)

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