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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ:さかな
今日は二人とも夜に時間があったので、近所を探索 図書館と商店街のお店をチェック!! お肉屋さんでコロッケを買ったら、おまけにメンチとハムかつもつけてもらっちゃいました。 だらだらしたかったので、メインはルクルーゼにジャガイモと鶏肉をほおりこんで焼いただけの 「新じゃがとチキンのローズマリー風味焼き」それと、魚屋さんで安かったイカげそのしょうが炒め をパパッと作ってスタート すこしさっぱりしたのが欲しくなって、追加で 焼きピーマンと花わさびのおひたしもいただきました。 ピーマンは網で焼いて冷水につけ、薄皮を少しむいてしょうがと鰹節、醤油で食べるのですが、 甘みが出てとってもおいしいです。 この時期は見るとついつい買っちゃう花わさび すばやく湯通しして、冷やしてから軽く塩もみしたものをまとめて作ってあります。 今日はポン酢をちょっとかけていただきました。 日本酒のおつまみにもたまりませんねー。 夕方、やかんの取っ手に火が回っているのに気づかず触ってしまったので、右手の人差し指に水泡ができちゃいました。 右クリックで激痛。 今日はここまでにしておきます。明日、起きたら治ってるといいなー。 花わさび 魚河岸かご 4点セット 欲しかった魚河岸かごと蒸籠を買いました。魚や野菜をたくさん買い込んで、 おいしい蒸し料理を作りたいな♪ 中華せいろシリーズ杉の中華せいろ鍋付セット(18cm身2/蓋/鍋) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年04月19日 22時37分39秒
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