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2010.03.31
テーマ：今夜のばんごはん(49840)
カテゴリ：食べる
 梅ッチにマカセロ  梅干し＆粉チーズ＆マカロニ＆セロリ ・・・怒らないで～。 考えた本人は、いたって真面目・・・じゃ、ないか！ はい、楽しく作りました。 冷蔵庫にセロリがあったので、「セロ●●」とか「●ロリ」みたいな。 なんか楽しい名前が付けられないかな～？って考えて。 「おぉ、カニカマと組み合わせてマカセロってどうかな」と思い。 「いやいや、それじゃカマセロじゃん」と自分にツッコミ。 「マカ・・・マカ・・・マカロニ♪」となりまして。 味付けはいつもの「カレーマスタードマヨ」にしようとするも、 なんだかカレーばっかりが続いているような気がしたので。 新しい味の組み合わせを試そうと決め、梅ッチ。梅と粉チーズ。 粉チーズが思ったよりも主張してくれなかったので、 仕上げに旨みの強い鰹節を加えました。 タイトルに名前のない鰹節が、決め手になってしまった・・・。 レシピはコチラ⇒  梅ッチにマカセロ☆変わりマカロニサラダ梅ッチ、じゃなくっても。 「マヨネーズにマカセロ」だっていいし（普通すぎ？）、 「カレーマスタードマヨにマカセロ」だっていいんだけど。 でも、せっかく挑戦してみた冒険コンビ、梅ッチ。 シリーズ化できるか、頑張ってみる・・・。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」＆「ブログ村二人暮らし料理」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」「ブログ村」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。  一緒にチャレンジしませんか（カゴメ・主婦ー１グランプリ / ケチャップを使った料理コンテスト） ●ケチャだれささみカツ丼 ↓ささみカツ丼に↓ こ、こ、コウケンテツさんからのコメントが！！（鼻血） ●キムチャップ・チキン ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  ちぎりちくわの海苔・胡麻たっぷり甘辛炒めを。 雲母☆きららさんのご令嬢様にお作り頂きました。 春休み、家族のために台所にたつ娘さんも素晴らしければ。 将来を考え、娘を台所に誘うお母さん（雲母☆きららさん）も素晴らしい。 お手伝いって、最初は「教える」ということをしなくてはならず。 「だったら自分でやっちゃった方が早い」って風になりません？ ちぎり方なんて、本当はどうでもいいんだけど。 一応ね、「 ちぎりちくわの海苔・胡麻たっぷり甘辛炒め」にのせたのよ。両手でちくわをちぎっていたので、写真が撮れずに。 カレンダーの裏に鉛筆で殴り書きした・・・図、で（笑） これは学生時代にアルバイトしていたカラオケ屋で習った、 粗挽きロングソーセージの切り方です。 えっと、「少ない量でもいっぱいに見える」魔法の切り方。 火も通りやすいので、野菜の乱切りにも応用しております。 雲母☆きららさんが日記で書かれているように、塩気が強め。 そう、これは日本酒のおつまみに作ったので、味が濃いんです。 なので、お好みでお醤油の量を減らしてください。 お醤油とケチャップを半々で作っても美味しいです。 （焼酎にはイケますが、日本酒には合わなくなります） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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梅ッチ・・・梅を使ったのね。
マカセロ～マカロニ、セロリだわきっと・・・ ッチが、チーズだとは読めなかったよ。 でも、かなりみつみつさんの思考ナイズされているでしょ。 まるで昨日の私状態。 アボカト海老エビつなツナマグロ鮪焼売シューマイとんぶりキャビア…こんな感じで悩んでた（＾ｍ＾） この年で、セロリに目覚めてます。 やっぱ酸っぱい味のセロリが好きかも。 (2010.03.31 11:09:53)
こんにちは♪
いつもありがとうございます☆(*^-^)ﾆｺ 面白いネーミングですね～(o^-^o) ｳﾌｯ お料理はこういう所でも楽しめるんですね。 シリーズ化頑張ってくださ～い♪ (2010.03.31 12:09:07)
わかる、わかる。
本人はいたってまじめに考えているのですよね。 ちょっと引いて見つめなおすと あれ? そんな自分があっちにいる（すっかり他人事） いいのです。 美味しくって、私は納得～～エッヘン!!みたいな…。 これ私のこと。 みつみつさんは、変化球がいつのまにか隠し玉!になっていますよね＼(^o^)／ (2010.03.31 14:44:34)
ネーミングからレシピを作っちゃうってすごいわ～～。
料理作りを楽しんでますよね～～ ネーミングがほんと厄介で、ただ使った食材の羅列になってます(-_~-) こういう能力がほしいわ～ (2010.03.31 19:11:50)
さすがのネーミングですよね～～～
私もいつも考えるんだけど、普通に材料を並べるだけになっちゃう。 みつみつさんのセンスの十分の一でいいから欲しいわ。 (2010.03.31 20:32:05)
こんばんは(^^)
またまたみつみつさんのネーミング、素晴らしい(^^)v このネーミングも皆さんに好評で応用料理が多発しそうです(^^♪ ポチ･ポチと応援完了です。 (2010.03.31 21:34:34)
皆さんがおっしゃる通り＊
ナイスなネーミングばかり＊＊＊ 梅とセロリが爽やかなマカロニサラダですね★ きららさんのお話を聞いていると私も遠い過去の出来事を思い出します＊＊＊ 母から家事を頼まれると億劫でよくブータレていた自分がいました× 本当にそう＋＋＋ 母がした方が速かったり家事もラクだった事と思います＋ そんな母の労力にも気付かずに、ブータレていた自分が 今更ながらに恥ずかしい気持ちでいっぱいです＊ 今は母に感謝の気持ちでいっぱいです★ (2010.04.01 01:34:36) |
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