kozakanaのクッキングスタイル

昨日は半日台所でした。
煮豚もポンカンピールもどちらも時間がかかるもの。
でもどちらもおいしく出来たので満足です～＾

すえちゃんが作っていた煮豚を早速まねっこ。
主人が夕食いらないといってメールをくれましたが
帰ったら必ずたいしたもん食ってないというに決まってるので
とりあえず主人分は別に取っておかなくちゃ・・です。



おいしく出来ました。結局主人は数枚食べただけでほんの少し残ったので
今朝私がつまんだら、さらに味がしみておいしかった～～
食べる前の日に作っておくのがいいね。

昨日はバイトもあった日なんですが・・・
それがね～～
バイト先に着いたらやたらと自分がくさいの。
やっば～～い、焼き豚の匂いよ～～
染み込んでるの。
同じパートさんに、ねぇ、私くさいでしょと聞くと
え？あ、そうですか？・・・
お店のものを拝借して、ローズコロンをシュシュッと振り掛けました。
あ、大丈夫、バラのにおいのほうが勝ってます～って・・
やっぱ臭ってたじゃん。

でもこの匂いってのは交じり合わなくて、
時々焼き豚、時々バラ、自分的には焼き豚のほうが勝ってたような気がするが・・

気をつけなくっちゃ～～



やっとこポンカンピールを作りました。
そして早速クッキー。
柑橘類にはチョコが合うのでチョコチップ入り。
おいしい～～
これは実家の父と、主人の父に市販チョコと一緒に
送ってあげようと思います。
きっと喜ぶはず。



作り方は簡単

みつみつさんのグラノーラクッキーの粉の配分です。
小麦粉２００ｇ、ケーキ用マーガリン１００ｇ、
砂糖７０ｇ（ちょっとみつみつさんより多いです）
玉子１個。こねこねして、チョコチップと、ポンカンピールを入れ、
リキュールも少し入れました。



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ハウスさんのお塩欲しかった～～
残念ながら外れたようです。もし当たったらとレシピを考えていたんですが・・

それに変わり理研さんのドレッシングがあたりました。
香味ドレッシング、めちゃおいしそうなんですけど～～



何か考えたいと思います。
いつもありがとうございます。感謝です。

昨日すっごいいやな仕事をしたの。何かいいことある、頑張るぞ！
と自分にカツを入れながらやった甲斐がありました。

もう一ついい報告が・・・

絶対当たる！と気合入れて応募したリアルサンプルプロモーション。
（サンプルがカートが必要なほどもらえるという）
それに当たったんです。
この不景気のご時世、いままでより少ないかもと思いながら
それでも、もらえることはいいことだ～
張り切っていってまいります。
宿題がまたまた増えますが、頑張ろう！！
今月末です。
わが友も当たったかな～～？当たってるといいな～～