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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2009.09.29
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カテゴリ:モニター
今日で応募が終わりなんですよね。
せっかく作ったので駆け込み応募をします。
日本食研「煮込んでおいしいハンバーグソースデミグラス味」
を使って、簡単ドリアを作りました。

おいしくって、後から帰ってくる家族の分残るかしらとひやひやしました。
いつも食が細い子供たちなので、このくらいで足りるだろうと
作ったのが予想外に食べると焦りますね。

作ったのはこちら

デミソースえびドリア

ホワイトソースはバター25g、小麦粉大さじ2、牛乳300cc、塩胡椒で
作ったけど、市販のホワイトソースがあればなお簡単ですね。

作り方

1 豚肉は細切れにし、酒と塩胡椒を振っておく。
2 1と玉葱の薄切り、人参細切れを炒め、ご飯をいれ、デミソースを混ぜ火を止める。
3 耐熱皿に2を入れ、ホワイトソース、とろけるチーズ(細かく切る)、茹でたえび、ピーマンの輪切り、かぼちゃ薄切りをのせ、パルメザンチーズを振って250度のオーブンでで10分焼く。

ドリア

そしてたぶんこれでは足りないと、パスタも作りました。
これもうまかったんだわ(。・w・。 ) ププッ

納豆と水菜のぺペロンチーノです。

水菜と納豆のぺペロンチーノ

唐辛子は少なめにしています。
以前いただいた唐辛子、たぶんあれはハバネロだわ。
輪切りしているそばからむせてしまって、
1/2本使っただけで大変なことになるの。
悪いけど捨ててしまった~~。あそこまで辛いのはちょっと~~

日本食研さん「煮込んでおいしいハンバーグソース」 秋の晩御飯レシピコンテストへ参加中♪


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マンションの管理をやっているとごみ問題で結構いやな思いをするのですが、
うちのマンションの方はみんなマナーを守ってくださいます。
なのにここ数ヶ月毎回ぽつんとごみの残りがあるの。
とりあえず、マンション内掲示板に注意書きをしてみました。
新しい方もおられるので徹底されていないかな?と・・
しかし、それでも直らない。
ふとどきな野郎だ~~と思って、ゴミ袋の外から探りを入れた。
何だこいつは!!
DMの住所が近くではあるが外部のものではないか~~
収集後においていくというなんとも大胆行動である。
家の捜索を行った。( ̄ー+ ̄) ニヤリ
その家から駅に行くには置いていくにちょうどいい場所だったわ~ぶ~っ!(`ε´)

とりあえず、集積所に外部の持ち込み禁止の張り紙をしてみたが・・
さてどうなるか・・











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Last updated  2009.09.29 10:57:36



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