kozakanaのクッキングスタイル

寒いですねぇ～～
雨模様であれば雪が降りそうなくらいです。
風が強いけど今日の花粉は私には大丈夫みたい。

今日はひな祭り、かわいそうに我が家のお雛様はクローゼットで眠っております。
これで２年出していないわ。
今年こそ防虫剤の入れ替えをしなければ･･･



先日自由が丘に行った時、クオカで桜あんを買ってきていました。

　

何するでもなく買ったけど、せめてお雛様メニューに簡単なものでも作ろうかと
朝から粉と格闘してました。
求肥、簡単そうで、一度ではうまくいかずに（粉っぽかったり、水っぽかったりで）
何度もレンジに入れてはこね、
入れては捏ねて何とかきれいにできました。

せっかくのかわいらしいイチゴとピンクの桜あんを
隠してしまってはもったいないと、見える形で求肥に包んでみました。

　

いかがざんしょ

桜餅も桜の葉っぱで包むのじゃなく、花が入ったあんこで作るのも春らしいですよね♪

　

お花見もこんなのを持参で行ってもいいかも～～と思いながら作りました。

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シリカゲル（乾燥剤）の使用期限。

クッキーを作った時に、あればいいなと思ってドッグストアや１００均に行ったけれど
大きいもの（全形の海苔の袋に入ってるような）しかなくて、
どこで手に入るんだろうと思ってました。
そしてお菓子に入ってるような乾燥剤は期限ってあるのだろうかと思って調べてみたら
粒粒の乾燥剤には透明な乾燥剤のほかに色のついたものがあり、
その色が変わって透明になったら、もう湿気てると言うことなんですね。
その場合天日に干すとまた色が変わるとか･･
なるほど、よくクローゼットに入れる何度も使える湿気とり剤も
天日に干してまた使えるというものですもんね。

お菓子に入ってるシリカゲルを冷蔵庫保管しておくとまた使えるかも～と思ったのでした。

そしてそれらをたくさん集めたならば、
クローゼットやたんす、バッグや靴に入れておいてもいいですよね。
食品に入っている乾燥剤は捨てるべからずだわ♪