kozakanaのクッキングスタイル

まずはメリークリスマス!!

　
去年に続き、息子の作品をのせますぅ～（本人、掲載了承済み）

いいお天気ですが、寒いです。

今年はどうしたことでしょう
先日のブラウンマルチクイックプロフェッショナルに続き
２度も私のもとにサンタさんが来てくれました。

本当に嬉しいです!!

モラタメさん＆ネスレ日本さんからバリスタが届きました

　

このバリスタ、今、ものすごい人気なんですよね。こんな記事もあります。
春に１万名にバリスタorドルチェグストが１万名に当たるキャンペーンを
行っていて、会員登録して毎日チャレンジしてましたが、まったくだめでした。
家飲みはインスタントコーヒー派、わたくしとしましては
絶対的にバリスタが欲しかったんです。
毎日のアクセスも無駄に終わり、その後の会員バリスタプレゼントにも
応募し続け、日曜朝のがっちりマンデーに社長さんが出演した時の
プレゼント２００名だったかな?にも応募し、
根気よくしつこく応募してきたのですが、ここへ来てモラタメさんで
５００名の募集。応募しないわけはありません。
最後の頼みの綱的な嬉しいモニター募集でした。

そんなに欲しけりゃ買えよ！と思いますがねぇ～
そこはけちなわたし、自分には投資しないんです。
でも当たったことで、使ってみてやっぱりよい!と思えば
実家に買ってプレゼントしたいとおもってるわけでして・・
（もうすぐ父の誕生日～～）

まずはセッティング、
ご近所さんが遊びに来たときに振舞いたいコーヒー
バリスタでいれたコーヒーはインスタントでも失礼じゃないと思う。
運びやすいように、作りやすいように、リビングにあるチェストの上に
セッティングしました。

　

説明書を見ながら器械のにおい消しを行います。

　
１　後ろにある水入れを軽く洗い水を入れセッティング
２　コンセントをさし、スイッチを入れると緑のランプが数秒点滅し点灯。
３　コーヒーメニューカプチーノを選びスイッチon


４　するとまずミルクを泡立てる勢いが強く細い水路を洗浄
５　次にコーヒーが出る水路を洗浄
　　プラスチックのにおいがあったのでこの作業を２度行いました。
６　もう一度やってみようかと思ったら、あら！？メニュー画面が全部点滅して
　　動かなくなった。
　　不良品！？と思ったらタンクの水がただ単に少なかっただけでした
　　ということで自前計量カップで注水

このバリスタについてきたエコシステムパックは
ゴールドブレンドと香味焙煎深入り
ゴールドブレンドはいつもの味、香味焙煎をまずは試してみたい。

　

　
７　コーヒーの投入口のキャップを開ける
８　エコパックを逆さにおいて、ぐっと押し込むとサラサラッと顆粒が入ります。
９　エコパックはこんなふうにできてます。

以上セッティングまで、今日の報告とします。



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昨日はケーキを作りました。
でもねぇ～、ちょっと納得いかないんだぁ～
粉がちゃんと混じってなくてね、粒々がところどころにあるの。
マルチクイックで泡立ててみたのだけど、生クリームを泡立てるのにはいいけれど
メレンゲをつくりにはちょいと向いてないかも。

１本足なので時間がかかるのとずっとスイッチを押してなければいけないことが
ちょっとネックです。
ハンドミキサー、捨てなくてよかったぁ～

コーヒーあんこを使ったコーヒーロールです。
上の雪のデザインはレタスクラブネットを覗いた時に、あ、これいい！
と盗んじゃいました。