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カテゴリ:外食
8月です。
一番暑い季節まっただ中。これからもまだまだ続きますね。 ちょっと前に行った神戸屋のアフタヌーンティーセットが気に入って、 今日ご近所さんを誘ってまた行ってきました。 お昼は抜いてね・・・と言って食べたけど、それでもおなか一杯になりました。 家族で行くと5000円以上払わなきゃだけど、お友達と行くと 一人分1365円だものね~~ 友達と行くに限るわ 前回と今回の写真 その日によってほんのちょっと内容が変わって楽しい。 前回 今回 さて料理は… 冬瓜とオクラのそぼろあんかけです。 鍋に白だしを水で薄めて生姜みじん切りを入れて、 鶏ひき肉をほぐしながら加熱し、下ゆでした冬瓜を入れ、 最後にオクラを入れて水溶き片栗粉であんにします。 味付けは白だしに任せているからかんた~~ん 生姜って冷蔵庫に入れておいてもすぐダメになってしまうのだけれど 以前テレビで保存方法をやっていて、試してみたら本当に長持ちするの。 一袋買ったら1回分ずつ切り分けて、水に浸して、冷蔵庫に保存 2日に1回くらい水を取り換えるくらいでも2週間は持つわね。 いや、それ以上かもしれません。 使いやすく便利です。 ブログランキングに参加しています。 読んだよ!っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ 足跡マークにもぽちっとしていただけたら尚嬉しいです。 にほんブログ村 新レシピブログ このブログを応援紫() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.08.01 20:23:16
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