kozakanaのクッキングスタイル

お豆腐、いっぱいいただいたので、いっぱい食べましょう！！

この日もおかめ豆腐の絹美人で楽しみました

今回はグラタンで・・・


豆腐グラタン posted by (C)kozakana

お豆腐は和風もいいけど洋風もいいよね。
この絹美人はぴっちり容器におさまっていて、水分が少ないので
水切りする手間が省け、そのまま使えるところがいいです。
２週間ほどの保存がきくのは、酸化しないパッケージだからでしょうね。


材料　４人分
おかめ豆腐絹美人　３パック、シメジ　１パック、玉ねぎ中　１個、
ベーコン　９０ｇ、トマト　１個、バター　１０ｇ、グラタンソース　１缶
牛乳　グラタンソースの缶　２／３量、塩コショウ　適宜　
パルメザンチーズ　適宜、とろけるスライスチーズ　４枚　
ドライパセリ　適宜、イタリアンパセリ　適宜

作り方


豆腐グラタン１ posted by (C)kozakana

１　シメジは根元を切ってほぐし、玉ねぎは薄くスライス、
　　ベーコンは１センチ幅に切り、トマトは半分に切って
　　５ミリの厚さにスライスする。
２　フライパンにバターを熱し、シメジ、ベーコン、玉ねぎを炒める。
３　２に火が通ったらグラタンソースと牛乳を入れ、かき混ぜる。


豆腐グラタン２ posted by (C)kozakana

４　グラタン皿に絹美人を４等分したものを３個分ならべ、トマトをのせる。
５　３を４にかけ、千切りにしたチーズとパルメザンチーズ、
　　ドライパセリをかけ、２００度に熱したオーブンで１２分焼く。
６　お皿に食べる分をとりわけ、イタリアンパセリ飾る。



絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ




にほんブログ村

auウォレット　使いはじめました。
６／３０までのキャンペーンだったのでしょうか？
お友達が最大２５０００円までチャージをすると２５００円分つけてくれるよ
というので、たまたま携帯を購入したのが５／２９だったので
ぎりぎりセーフのサービス。
もちろん２５０００円分チャージしました。
１０％は大きいよね。
プラス、カード発行で１０００円プレゼントしてもらってるので、３５００円分
もらえたことになります

普通のクレジットカードのような扱いです。
ただ、残高がなくなって使えませんってなことになると恥ずかしいので
常にいくら入ってるのか確認しておかなきゃ。

携帯料金もソフトバンクで使ってた時の7,700円から、いろいろ割引で
3,900円くらいになりました。

まぁ、ソフトバンクの解約料やらで3万円以上の出費はありましたけれど・・・
1年で元が取れます。












【テーブルマーク】冷凍うどん3種×3食食べ比べ