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2020.12.24
テーマ：暮らしを楽しむ(384296)
カテゴリ：季節物
今年のケーキは5号サイズの食べ切りにしました。
ちょっと贅沢をして、福岡産のみつのかという名の苺を チョイスしてみました。  蜜が入っているようだからみつのか？ 切るとすこ～し黄色っぽい。 甘いです。でも酸味が足りない気がする。  デコレーションが下手くそで、いつもどうやったら上手くできるのかと 悩むのですが、今回はサントノーレ口金を買っていたので、 シンプルにしようと決め、はじめてつかってみた。  スポンジも水あめを少し入れるとしっとりするらしいので 入れてみました。なかなかいい感じ。 本当は250㏄の生クリームが必要のところ、 200㏄で無理やりやっているものだから、側面、地肌が見えてます   オードブルでも買いに行こうと思いつつ、家にあるものでいいか‥に なってしまい、ただ今準備中  ローストチキンはレシピブログMizukiさんのレシピを参考にして レコルトエアーオーブンで作ってみます。  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.12.24 17:42:25
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