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kozakanaのクッキングスタイル

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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2021.11.21
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カテゴリ:おやつ
1歳4か月のおこちゃま用のクッキーを作りました。

クッキー型、捨てちゃってハートしか無くて、買い足したい気持ちが強いけど
この先どれほど使うのかと思うとやっぱりハートで我慢あっかんべー





コッタで取り寄せたフエルトバッグにつめて
それだけでかわいい目がハート





大人用クッキーのお砂糖半分、バターも半分
でもほんのりとした甘みがとってもおいしい
大人もこれくらいがいいかもと思ったのでした。

覚書

材料 ハート型22枚

かぼちゃフレーク10g
牛乳30g
小麦粉(バイオレット)90g
片栗粉30g
三温糖20g
無塩バター45g

作り方
1 かぼちゃフレークと牛乳を混ぜる。
2 ボールに1と小麦粉、片栗粉、三温糖、室温に戻したバターを入れて
  粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせ、手でひとまとめにする。
3 8mmの厚さに伸ばしてラップにくるみ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
4 ハート型でくりぬいて、クッキングシートを敷いた
  天板に並べていく。
5 170度に温めたオーブンで15分焼く。

可愛いバッグに目を輝かせて受け取り、
おいしそうに食べてくれました。
いくつでも口に運ぶので1回量を決めてお皿に置いた方がいいです。



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Last updated  2022.02.18 18:18:44



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