■スポーツマンズグリル
日本にも「七輪」という優秀なバーベキューグリルがあるが、なにせ壊れやすい。
もともと持ち運んでガンガン使うようには出来ていないのだから仕方がないが、車に積み込んでキャンプに行くときなどは非常に気を使ってしまう。
スポーツマズグリルは、使い方から考えれば鋳鉄製の七輪とも言うべきなのだが、よくも悪くもアメリカ製品だ。
鋳鉄のかたまりで、その重量はなんと１３Ｋｇ近くもあり、さぞかし体力のある人間が設計したのだろうと思われる。
しかしさすが、鋳鉄製いったん暖まってしまうと、その蓄熱性にはすばらしいものがある。
昔懐かしい鋳鉄のストーブのそばにいるように、離れていてもその周囲は充分あたたかい。
その効果プラス炭の力で、スポーツマンズグリルを使って焼いたステーキやハンバーグは分厚くても中までしっかり熱が通り、最高の仕上がりになる。
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スポーツマンズグリル
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