テーマ:パンを焼こう!(15244)
カテゴリ:自宅パン教室
こんばんは~ 夜になると涼しいですね~。 ありがたいことではありますが~ 変な気候?大丈夫かな~、って心配になったりもしますね。
今日の教室はプライベートレッスンでした^^ ブログを始めた当初からのお友達が~東京から来てくれましたよ~ 2年ぶり近くの再会かな?来てくれてありがとね~ 今日は思いっきりレッスン!と題しまして~^^ カレーパンとダッチブレッドの2種類のパンを焼きました!! ダッチブレッド。ひび割れ上手でした~^^ 手前→ 揚げカレーパン 奥→ 焼きカレーパン です。 こちらも上手に出来ましたね~
夕方私も頑張りましたよ~(笑) カレーパン20個を焼きました。 久しぶりに主人の職場に差し入れました~ カレーフィリングはやっぱり一晩寝かせたほうがですよ! そう そしてリンゴと蜂蜜はかかせません(笑) おろし金~ ↓ 私はずっとこの離乳食用のを未だ使っていて・・・・(^^;) もう13年くらい? そしたら~料理教室に来てくれた生徒さんも やっぱりこれ↑ 使ってます!!って方がいて、嬉しくなっちゃいました(笑) ほんとにこのサイズ。使い安いのですよね~^^
本日の卓上花
夏は日持ちしないのですぐに首がおれてしまいますが・・・ やっぱり花があると癒されますものね^^ 癒し。といえば~ レッスン中は このアロマディフューザーを付けてます。 Afternoon tea のもので~ オイルはグレープフルーツです。 柑橘系が好きです~ リラックスできる空間になりますように・・・・
先ほど生徒さんからメールがきて・・・・ ブログから夕食のヒントをもらいました、ありがとうございます。とあって~ こんなブログでも みなさんの暮らしのスパイスになっているのかも! と思ったらとっても嬉しくて、頑張ろうって。 私がみなさんに背中を押してもらっているんだなって。思っています。。 今月の教室はあと3日。 ラストスパート。楽しんで頑張りま~す
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