オイッス！
オイラ、ミシュランマン！
このところ、今までの梅雨空を取り戻すかのように
さすがに暑いね！



そうそう皆様！
今年は特に残暑が暑く感じるざんしょ？

いつもながら寒々しいオヤジギャグ？！



しかし
暑いと思ってもあちこちに

「小さい秋」

を見つけられる季節でもあるね。

えっ　小さすぎて見えないって？

まぁ奥様！老眼鏡の出番ですか～？



本当に
8月も後半になっちゃったねぇ。
もう暦では秋だし・・・

秋といえば食欲の秋！
「夏やせ」する前に夏が終わってしまうなんて・・・

♪夏をあきらめて　ならぬ

♪夏やせあきらめて　なんちゃって～っ！

残念なお話ねぇ～



ってなわけで
夏を思いっきり遊び倒そう！
と思っていたみなさんごめんなさい。
もう秋なのよ～！
研ナオコさんのヒット曲「夏をあきらめて」～



夏をあきらめて ‐ 研ナオコ
あのヘアースタイルは寝癖？？？
それにしてもナオコさん。
ジャケット写真のインパクト！すごいねぇ。




もちろん
原曲はサザン！
この曲はサザンの物なんだろうけれど・・・
ナオコさんの曲を聴いているとナオコさんの独特の歌い方で、夏が終わっちゃう「寂しー感じ」がじんわりと心に染み入ってくる感じがとってもステキ。
どっちかというと、桑田さんが歌うものよりナオコさんの方が好きかもしれない。



それにしても
まもなく今年もメタボ検診。
夏痩せに賭けていたのにねぇ～。
今年も「メタボ」決定間違いなしね

夏を諦めきれないアタシはやっぱりピリ辛。
ビールにもご飯にも良く合うピリ辛のつくねですよ～

ピリ辛つくね

コチュジャンで下味を付けたつくねを焼きました。ピリ辛が夏にとっておきの一品です。

＜2人前＞
○鶏挽肉 200ｇ
○コチュジャン 小さじ2
○醤油 小さじ2
○ごま油 小さじ2
○片栗粉 大さじ1
○麩 1／2カップ（すり下ろし）
○卵 1個
○ネギ 適量（みじん切り）
※醤油 大さじ2
※みりん 大さじ1
※水 大さじ2
※砂糖 小さじ1
白ごま 適量
糸唐辛子 適量

1

○を合わせ良くこねる。適当な大きさにまとめ串打ちする。

2

フライパンにサラダ油をひき、つくねを両面焼く。※を加えフタをして蒸し焼きにする。

3

焼き上がったら皿に白ごま・糸唐辛子飾り出来上がり。