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November 17, 2005
テーマ：食べ物あれこれ(49658)
カテゴリ：きみょうなもの(peculiar)
奇妙な飲み物として、巷を沸かせたチョコレートソーダに続き
今回の奇妙な飲み物は、「セロリソーダ」。  疑うあなたに、ラベルのアップを。  清涼飲料水と呼ばれるソーダ類。 これらの飲料は、実は初期には薬として飲まれていたことをご存知だろうか。 もともとヨーロッパで湧き出る炭酸水は健康に良いものとして飲まれていた。 １８世紀の後半に人工炭酸水の作り方が開発されてからは その炭酸水に、薬効成分、そして飲みやすいようにシロップを加えたものが売られるようになる。 コカ・コーラもその一つ。 コカ・コーラは、もともとは頭痛および二日酔いに効くとして薬剤師により開発されたもので コラの実をコカの葉（コカインの原料）のエキスにくわえたものをシロップとし それを、炭酸水と混ぜて売られていた。 コカの葉は、南米で古くから親しまれてきたハーブで、 葉を噛んだり、お茶として飲むことにより、疲労感が薄れることで知られており、 今でも現地ではコーヒーのように普通に飲まれている。 後に、精製されたコカインによる中毒が問題になり、完全にコカインの成分が除かれため コカ・コーラの薬効はなくなり、今は正真正銘の清涼飲料水である。 ジンジャー・エールも、今ではショウガの成分すら入っていないものが売られているが、 日本や中国の漢方で使われているように、もともとはショウガの効能を狙った飲料だ。 セロリソーダには、セロリの種、セロリシードが入っている。 セロリシードは、鎮静、浄血、健胃、利尿作用があると言われ 古くから使われてきたハーブの一種。 そのシロップを炭酸に混ぜたセロリソーダは、 実は1880年代からアメリカ全国で飲まれてきた。 一時は爆発的な人気で100以上の会社が作っていたセロリソーダだが、 その苦味のある味が、以前にも増して甘ったるい飲料を好む現代の消費者には受けず 現在セロリソーダを売っているメーカーは、ニューヨークのDr. Brown's一社のみ。 普通の店では、売っていないことのほうが多い。 その歴史どころか、存在すら知らないアメリカ人のほうが多いだろう。 製薬の発展により、ソーダは薬としての役割を終え 砂糖を増量した清涼飲料水の道を歩むことを余儀なくされたのだ。 ちなみに日本人に受けの悪いドクターペッパーは、薬臭いとよく形容されるが 実は、薬剤師が「薬局の匂いのするソーダ」を目指して発明した味。 薬臭くて当たり前である。ソーダとしての歴史は実はコカ・コーラよりも古い。 肝心のセロリソーダのお味であるが ほのかな苦味とかすかなセロリの香り。何となく効きそう…（何に？） セロリとゴーヤ好きの方にはたまらないお味… かもしれない。 ということで、チョコレートソーダに挑戦された皆様。 次のお題は、セロリソーダです。 ＧＯＯＤ ＬＵＣＫ！！ 追記： サンダーちよさんの挑戦。←必見 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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号泣＞セロリソーダ
轟沈＞セロリソーダ スーパーでセロリのにおいがすると逃げる人なのであった。 におうということは新鮮な証拠なのだが・・・ ダメなのよぉ～～～（大泣） せめて、パセリソーダにして（壊） (November 18, 2005 05:36:16 AM)
＞号泣＞セロリソーダ
＞轟沈＞セロリソーダ ＞ ＞スーパーでセロリのにおいがすると逃げる人なのであった。 ＞におうということは新鮮な証拠なのだが・・・ ＞ダメなのよぉ～～～（大泣） ＞ ＞せめて、パセリソーダにして（壊） ----- うひゃひゃひゃひゃひゃ！！！！ どーだ、まいったか。 笑 泣く子も叫ぶセロリソーダっ！！ (November 18, 2005 05:41:46 AM)
＞なんの，日本も負けてはおられぬ。
＞鬼太郎の「ねずみ男ジュース」で応戦じゃ！ ＞（ぢがう゛～！） ----- えええ？えええ？ネズミ男ジュース？ 臭そう…。 爆沈 (November 18, 2005 06:58:35 AM)
何と書かれているのでしょうか？
ヤクルト製品で、「気になる野菜」って飲み物。 これの「シトラスセロリ」は大のお気に入りです♪ ドクターペッパーって。。。知りませんでした。 だからドクターなのでし？ (November 18, 2005 09:44:22 AM)
子供の頃「コカコーラ」は中毒になるから飲んではいけない、といわれておりました。本当にコカの原料が入ってたんですね。
ジンジャーエール、イギリスのパブで飲みました。 よく知っているカナダドライとは違いましたね。 「マズ～い、もう一杯！」の青汁CM密かに気に入っていました。最近は飲みやすい青汁が売られています。飲むか？うう～ん…。 (November 18, 2005 11:07:39 AM)
＞た・た・大変です！青汁隊長！
＞か・か・完全に負けました！ ＞に・に・逃げましょう！！！ うっ!!!!!! ----- ふわっはっはっはっは。 ひかえおろう！ (November 18, 2005 11:39:01 AM)
＞何と書かれているのでしょうか？
「Celery soda with other natural flavors」 でございます。 原料は、炭酸水、砂糖、クエン酸、セロリシードエキス等々。 さぁ、サンダーちよさん。 用意は整いましたでしょうか？ 笑 ＞ヤクルト製品で、「気になる野菜」って飲み物。 ＞これの「シトラスセロリ」は大のお気に入りです♪ うーん。あの「さわやかさ」はないんですよ。 セロリシードなので…。えぐさのみ？ 笑 ＞ドクターペッパーって。。。知りませんでした。 ＞だからドクターなのでし？ http://www.cocacola.co.jp/products/lineup/drpepper/ (November 18, 2005 11:44:29 AM)
＞これは…。
＞試してみたいけれど、手に入らないですー。 ＞残念だ…。 ----- ご主人のご実家にお帰りになられたときに是非♪ おほほほー (November 18, 2005 11:46:00 AM)
＞子供の頃「コカコーラ」は中毒になるから飲んではいけない、といわれておりました。本当にコカの原料が入ってたんですね。
エミリーさまは一体おいくつなのでしょう？ コカコーラは１９２９年にコカインを入れるのをやめておりますです。 ＞ジンジャーエール、イギリスのパブで飲みました。 ＞よく知っているカナダドライとは違いましたね。 本当のジンジャーエールはとても辛いですよね。 ＞「マズ～い、もう一杯！」の青汁CM密かに気に入っていました。最近は飲みやすい青汁が売られています。飲むか？うう～ん…。 ----- 青汁ソーダ。いかがでしょう。 (November 18, 2005 11:53:16 AM)
ねずみ男汁，URLを紹介するのを忘れておりました。
（ホントに商品，あるんです。） http://www.apris.co.jp/shop_lineup.html (November 18, 2005 08:25:29 PM)
＞ねずみ男汁，URLを紹介するのを忘れておりました。
＞（ホントに商品，あるんです。） ＞ http://www.apris.co.jp/shop_lineup.html ----- …。 この会社のセンス、すごすぎます…。 金本浩二のアニキブラック や 獣神苺乳、 ねずみ男汁と「並んで」 さだまさし を売っているのが怖いですぅっ！！ (November 18, 2005 08:46:17 PM)
「ドクペ」私、好きなんですけど。。
（確かに、当時日本では、「アンタ、こんなん好きなん？」とよく友人達に言われましたが、「好き」に理屈もへったくれも無いでしょう？あっ、結構「薬好き」かも？？） これも、飲んでみたいのココロ。。 ウキウキ～～ (December 15, 2005 12:30:10 PM)
＞「ドクペ」私、好きなんですけど。。
＞（確かに、当時日本では、「アンタ、こんなん好きなん？」とよく友人達に言われましたが、「好き」に理屈もへったくれも無いでしょう？あっ、結構「薬好き」かも？？） ＞ ＞これも、飲んでみたいのココロ。。 ウキウキ～～ ドクターペッパーがクリアできていれば セロリソーダは、物足りないくらいかもしれません。 笑 (December 15, 2005 01:06:35 PM)
パセリソーダのんでみたぃ
(June 16, 2006 08:38:38 PM)
Re:こんにちわ(11/17) ＞パセリソーダのんでみたぃ ----- こんにちは！ はじめまして。 パセリソーダを売っているところは 見たことないのですが… 手作りで挑戦！ というのはいかがでしょう？ (June 16, 2006 08:54:01 PM) |
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