食い倒れたい

　フランスに友達が行くことになって、

　お土産のリクエストを聞いてくれたら

　いつもこれを頼んでいました

　これは缶の蓋なのですが、これごと渡したり

　絵に描いたり、携帯の画像送ったり・・・

　とにかくこれを!!!　　　

中身はプラリネアマンドで、キャラメリゼされたアーモンドのお菓子です
パリのスーパーに行けば、色んなプラリネアマンドがあるのだけど
私は、絶対これなのぉぉ!!!と言い張ってきました
阿保の一つ覚えのように、8年ぐらい言い張ってました

　が、2年前から見かけなくなったんです

この、横顔がトレードマークだと思うのだけど、このメーカーのお菓子自体はあるのに
プラリネアマンドだけが見つからない、、、何故だろう・・・


なぜ、他のものじゃなくて、これか？
現地で食べると(日本だとすぐシケシケに)程よいキャラメリゼにアーモンドはカリカリ
カリカリにするために炒り過ぎたりしてるわけじゃないので、とてもいい風味♪
他のものを知らないというのもあるのですが、砂糖の塊が嫌いだからです
アイシングとか、砂糖をまぶしてあるものとか、お干菓子のじゃりじゃりしたのとか。。。食感が苦手
キャラメル状にしてないプラリネは、砂糖っぽい食感を感じて苦手なのです


で、emiさんに食材お願いするときもいつも探してもらってたんだけど
どうしてもないということで、今回これが送られてきました
　　　　 　　　　　　
服とかバッグとか、ファッションに関するブランド知識ゼロ、興味なしの私
ですが、このプラリネアマンドは元々好きなメーカーのものでした
いいとこ突いてくるな～emi嬢


封が甘めでちょっと湿気気味でしたが、ナッツはカリカリ
キャラメリゼ部分が厚めで、キャラメル味がしっかりでちょっとバニラ風味
砂糖の味にコクがあって美味です
とか言いながら・・・大好きなメーカーのものとは味は違うけど、やっぱブランド力は偉大
それだけで「美味しい♪」と思ってしまう
結局は、ブランド志向だったのか・・・私
　　　いえ、マジメに美味しいプラリネアマンドでした


これの最大の難点は湿気てしまうのが早いこと！
密閉瓶にいれ、湿気取りに米まで入れておいたんだけど・・・
すぐ湿気てしまいました
日本でも売ってたのですがねぇ～やっぱ難しい商材なのですね





　砂糖食感苦手とか言いながらキャラメリゼの為にバーナー持ってます！　

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